Er det nikotin eller MSG i Tim Hortons Coffee?

For god helse, bør alt praktiseres i moderate mengder, spesielt drikker kaffe. Men for millioner, er drikking av denne mørke koffein beriket væske en forskanset morgen ritual. Kaffen av valget i Canada kommer i en mørk brun kopp med to knallrøde ord limt på forsiden - Tim Hortons. Selv med eksplosjonen av kaffe hus rundt om i landet, har dette selskapet steget hode og skuldre over konkurransen.

Men hva gjør deres kaffe så utrolig populære? Hva ingrediens har alle så fjetret? Spør gjengangere, og de vil fortelle deg det er smaken. Tim Horton kaffe, sier de, smaker bare best. Men hvorfor, og hva som gjør at folk kommer tilbake for det gang på gang?

Det er en urban legende som sier Tom Hortons legger nikotin til deres kaffe for å gjøre det mer vanedannende, og at de holder mengden akkurat lav nok til slip under føderale forskrifter. En annen teori er tillegg av MSG (en ekstremt usunn smaksforsterker).

CBC nyhetsprogram "Disclosure" gjennomførte sin egen etterforskning, som inkluderte å ha prøver av kaffe fra Tim Hortons sendt til et laboratorium for analyse. Resultatene viste ingen målbar mengde nikotin og hadde i gjennomsnitt mindre koffein enn kaffe fra enten Starbucks eller Second Cup.

Dessuten ville den kanadiske Food Inspection Agency trolig ikke være altfor glad vite inkludering av nikotin i en ingestible produktet er vended til en uforsiktige publikum.

Det er også det faktum at uvedkommende kjemikalier smug gled inn kaffe ville forlate Tim Hortons åpne for en strøm av søksmål. Noen, et sted, ville være allergisk eller har en reaksjon på MSG eller koffein. Fordelen med å legge litt ekstra noe som ville addict kundene rett og slett ikke kunne bli motvirket av multi-million dollar tap i sivil domstol og et tilbakeslag for forbrukeren negativitet.

Så hva gjør Tim Horton så vanedannende? Det er vanskelig å si, men selskapet kan skryte av førsteklasses kvalitet Arabica bønner. Personlig er jeg ikke sikker på hva fangsten er, fordi jeg ikke tror deres kaffe er veldig bra. Min teori er at det er billig, rask, velsmakende og tilgjengelig fra morgen til kveld, noe som gjør det populært for de som søker sitt daglige koffein buzz.

Og effektene av for mye koffein på helsen vår? Vel det en annen historie ...
.