Sunn livsstil, sunn Eating - er Brown Rice

Oryza sativa av Poaceae familien, Botanisk navn for hva som kan anses som de meste brukte korn i verden. Den er inkludert i kosten i mange land og av mange kulturer rundt om i verden. Det er spesielt populært i Sørøst-Asia, hvor den forbrukes på en nesten daglig basis.

Så vidt produksjonen går, vil trolig andre bare til Maize Rice, mer kjent som Corn.

ris er sannsynligvis grunnlaget for på lest 20% av kaloriinntaket i verden av mennesker. Selv om dens popularitet er høy, er det fortsatt et relativt uutnyttet kilde til matsikkerhet i tredje verden land hvor den har potensial til å forbedre næringsinntak og bedre helse dramatisk.

Rice kan vokse til nesten to meter høyt om det sjelden når denne høyden i årlig dyrking. Det er både årlige og flerårige arter av ris. De fleste blir behandlet som ettårige og re-sådd hvert år. Rice kan vokse nesten hvor som helst gi den får rikelig med vann. Det kan ofte bli sett vokser på siden av fjellene i Kina og andre land i swale lignende cut outs i siden av disse fjellene.

Rice er tradisjonelt dyrket i oversvømte Rismarker eller paddies. Dette tjener mange formål, inkludert å gi vannet den trenger for å vokse samt holde ugresset unna, siden de fleste ugress vant &'; t vokse under vann

Brown Rice skiller seg fra hvit ris i at det bare har hatt det ytterste laget. (skroget) fjernes som opprettholder den ernæringsmessige verdien av ris. Hvit ris går gjennom en prosess med ytterligere fresing og polering som fjerner en stor mengde av næringsverdien.

Rice er en av de mest næringsrike korn tilgjengelig for konsum. Tiamin (B1), Riboflavin (B2), niacin (B3) og vitamin B6. Brun ris er høy i biotin, er vitamin E og vitamin K. Det rike på folat og inneholder pantotensyre.

Brun ris er høy i kosttilskudd fiber og karbohydrater.

Brun ris kan kokes og brukes på flere måter. Jeg foretrekker å bruke det i velsmakende basert retter, men jeg har sett det brukt i ørkener og søte retter.

Brun ris er ideell å bruke som stekt ris, vanligvis med bacon biter og egg.

Brun ris kan kokes og brukes vanlig med kjøtt og salat, blandet med en sursøt saus eller søt chilisaus.

Jeg liker å erstatte nudler eller hvit ris med noen kinesiske måltid som tyder på noe annet enn Brown ris anvendes.

Brun ris kan legges til supper og stuinger selv om jeg ikke vil legge så mye som jeg ville perle bygg

Brun ris er en veldig allsidig korn med mange helsemessige fordeler og bør inkluderes i en sunt kosthold minst 2 dager i uken. Med sin høye karbohydratinnholdet Jeg anbefaler alltid retter med ris inntas som en middels dag måltid for å tillate kroppen å bruke sin overskuddsenergi. Spise karbohydrater som et kveldsmåltid kan hindre bærekraftig vekttap
.