The Atkins Diet Summarized

Hva er Atkins Diet handler om?

Dietten ble skapt av Dr. Robert Atkins som han jobbet for å løse sin egen overvekt tilstand etter medisinsk skole og høyere medisinsk opplæring. Han begynte å skrive den populære serien av bøker etter vellykket behandling tusenvis av pasienter. Dietten er designet rundt en lav-karbohydrat konsept. Basert på teorien om at raffinerte karbohydrater er knyttet til fedme, og at det bare trans fett må unngås i forhold til mettet fett, fokuserer diett på å øke proteininnholdet og begrense netto karbohydrater (karbohydrater som har en effekt på blodsukkeret) for å bytte kroppens stoffskifte fra brennende glukose til å brenne fett.

Ketose er vitenskapen bak Atkins Diet. Ved å redusere karbohydrat inntaket til mindre enn 40 gram om dagen, kommer du inn en kroppslig prosess som kalles ketose, en tilstand der kroppen forbrenner fett som brensel. Ketose påvirker insulinproduksjon, som vil hindre at flere fett fra å bli dannet. Atkins 'plan tyder på at når du går inn i ketose og kroppen begynner effektivt bruke fett som brensel, vil suget etter karbohydrater avta og du vil ikke gå glipp av de matvarene du gjør uten.

The Atkins dietten er også basert på lav glykemisk tilnærming. Glykemisk indeks, (eller GI), rangerer matvarer basert på deres effekt på blodsukkeret i kroppen din. For eksempel, er en potet en meget høy GI mat og hever blodsukker svært raskt etter at de er forbrukt; bær har en lav-GI rating, slik at de ikke har en negativ effekt på blodsukkeret

Phase One
Induksjon
første 14 dagene. Du kan starte Atkins dietten på ethvert stadium, men hvis du ønsker å se resultater raskt starte med dette Induksjon fasen – her vil du hoppe starte vekttap som du kutte ned betydelig på carb forbruk.
I denne fasen vil du sakte ned på carb forbruk, slik at kroppen din vil rev til handling og begynne å brenne fett. Hver dag 20 gram netto karbohydrater (totalt carb gram mindre fiber gram) i hovedsak fra salat og andre ikke-stivelsesholdige grønnsaker er tillatt.
Induksjon vil hjelpe deg til å revitalisere livet ditt, slå sukker utskjæringer, se din beste, og bedre din generelle helse

Akseptable Foods
Dette er mat du kan spise rikelig under Induksjon:.. Alle fisk, fugl, skalldyr, kjøtt og egg

* Watch bearbeidet kjøtt som de kan bli kurert med tilsatt sukker og vil bidra karbohydrater. Prøv å unngå kjøtt- og fiskeprodukter tilsatt nitritt, som er kjent kreftfremkallende. Vær også forsiktig med produkter som ikke er utelukkende kjøtt, fisk eller fugl, og kan inneholde tilsatt sukker og karbohydrater.

Du kan konsumere tre til fire unser daglig av full-fett, fast, myk og semisoft alderen ost. Tommelfingerregelen er å telle en unse av ost som tilsvarende 1 gram karbohydrat. Merk at cottage cheese, bonde &'; s ost og andre ferske oster ikke er tillat under induksjonen. Ingen "diett" ost, smøreoster eller myse oster er tillatt

Du bør spise 12-15 netto karbohydrater om dagen av grønnsaker og salat garnityr. . Hvis en grønnsak, som spinat eller tomat, kokker ned vesentlig, må det måles rå for ikke å undervurdere sin carb teller. For salatdressing, bruk olje og eddik eller sitronsaft og urter og krydder. Ferdig salatdressing uten tilsatt sukker og ikke mer enn to gram karbohydrat per spiseskje servering er også greit.

Alle oljer er tillatt, de beste er raps, valnøtt, soyabønner, grapefrukt, sesam, solsikke og safflower oljer. Smør og ikke-hydrogenert margarin er tillatt
Alle kunstige søtningsmidler er tillatt, de beste er sukralose (markedsført som Splenda ™).., Sakkarin, cyklamat og acesulfam-K

Et minimum av åtte åtte unse glass vann hver dag er anbefalt. I tillegg kan du ha følgende: klar buljong, club soda, fløte (grense for to til tre spiseskjeer om dagen, med karbohydratene), koffeinfri eller vanlig kaffe eller te (1-2 om dagen), diett brus laget med sucralose ( Splenda ™), essens-flavored Seltzer (må si "ingen kalorier"), urtete (uten bygg eller noe frukt tilsatt sukker), og sitronsaft eller lime juice. * Vær oppmerksom på karbohydrat innholdet på alle de ovennevnte
. Vennligst merk: En carb teller og en fullstendig liste over Akseptable Foods kan bli funnet på www.Atkins.com

The Rules Of Induksjon

Disse reglene må følges nøyaktig for å oppnå suksess. Spis enten tre vanlige måltid en dag eller fire eller fem mindre måltider. Ikke hopp over måltider eller gå mer enn seks våkne timer uten å spise.

1. Spis rikelig - kombinasjoner av fett og protein i form av fjærfe, fisk, skalldyr, egg og rødt kjøtt, samt ren, naturlig fett i form av smør, majones, olivenolje, safflower, solsikke og andre vegetabilske oljer (helst Uttrekkspressede eller kaldpresset).

2. Ikke spis mer enn 20 gram karbohydrater per dag, minst 12 – 15 gram som må komme i form av salatgrønnsaker og andre grønnsaker.

3. Spis absolutt ingen frukt, brød, pasta, korn, stivelsesholdige grønnsaker eller meieriprodukter enn ost, fløte eller smør. Ikke spis nøtter eller frø i de to første ukene. Matvarer som kombinerer proteiner og karbohydrater, som erter, bønner og andre belgfrukter, er ikke tillatt på dette tidspunktet. Hvis du føler at du må spise brød eller noen andre kornprodukt, bare fiberrik low-carb produkter med 3 netto karbohydrater eller mindre per porsjon er tillatt, og du kan spise bare en visning av en dag. Vær oppmerksom på at selv dette beløpet kan bremse eller stoppe utviklingen, og hvis det skjer, mister produktet umiddelbart

4. spis noe som ikke er på Foods liste Akseptabelt - absolutt ingenting..

5. Juster mengden du spiser til din egen appetitt, spesielt ettersom den avtar. Når du er sulten, spiser den mengden som gjør at du føler deg tilfreds, men ikke stappet. Når du ikke er sulten, spiser en liten karbohydratkontrollert måltid sammen med kosttilskuddene.

6. Ikke anta at noen matvarer inneholder lite karbohydrater — les heller. Sjekk carb teller (det er på hver pakke) eller bruke et karbohydrat gram teller. Vær oppmerksom på at loven tillater produsentene å avrunde hvis et produkt har færre enn 0,5 gram av noe karbohydrater, så det vil dukke opp som null. Den eneste måten å oppdage noen brøk karbohydrater er å se etter dem i ingredienslisten, der de må være oppført hvis de &'; re lagt til et produkt, uavhengig av mengden

7.. Spis ut som ofte som du ønsker, men vær på vakt for skjulte karbohydrater i sauser, sauser og dressinger. Gravy er ofte laget med mel eller maisstivelse, og sukker er ofte en ingrediens i salat dressing.

8. Bruk sukralose eller sakkarin som søtningsmiddel. Sørg for å telle hver pakke av noen av disse som 1 gram karbohydrater, på grunn av fyllstoff og bulking agenter som blir tilsatt

9.. Unngå for mye kaffe, te og brus som inneholder koffein. Høyt koffeininntak har vist seg å føre til lavt blodsukker, som kan gjøre deg søthunger
10 år. Drikk minst åtte 8-unse glass vann hver dag i tillegg til alt annet du kan drikke, for å tilføre kroppen din , unngå forstoppelse og spyle ut biprodukter av forbrenning av fett.

11. Hvis du er forstoppet, blande en spiseskje eller flere av psyllium skall i en kopp eller mer med vann og drikk daglig. Eller bland bakken linfrø i en shake eller strø hvetekli på en salat eller grønnsaker.

12. På et minimum, ta en god daglig multivitamin med mineraler, inkludert kalium, magnesium og kalsium, men uten jern

Hva Induksjon vil gjøre for deg
Navnet Induksjon betyr at dens formål er å indusere vekttap ved å endre kroppens kjemi, slik at du vil oppnå lipolyse og sekundær prosessen med ketose. Denne fasen er ikke til å være din livslang måte å spise. Den vil vare i minst 14 dager, etter som du bør se betydelige resultater.

Phase Two
vedvarende vekttap
Her vil du gradvis legge næringsrike karbohydrater. Dette er riktig fase for alle som bare ønsker å sakte felle noen pounds, eller for de som bare ønsker å vedta en sunn livsstil. Her vil du øke din kropp &';. Evne til å forbrenne fett, kontrollere appetitten og forberede deg til varig vektkontroll

Induksjon grense på 20 netto karbohydrater om dagen er nå økt til opptil 25 netto karbohydrater daglig. . Gradvis den daglige carb telling økes, i 5-carb trinn, inntil vekttap bremser

For å lykkes må du huske å:
- holde protein og fett som bærebjelkene i din ernæringsmessige diett Anmeldelser - øke det daglige carb inntak av ikke mer enn 5 gram hver uke med - legge til nye matvarer i den rekkefølgen de står i karbohydrat stigen Anmeldelser - legg en ny matvaregruppe om gangen Anmeldelser - spise en matvaregruppe ikke mer enn tre ganger per uke for å starte, så spiser det daglig Anmeldelser - stoppe nye matvarer umiddelbart hvis de provosere vektøkning, tilbakeføring av fysisk Anmeldelser - symptomer tapte gjør Induksjon eller økt appetitt eller cravings
- fortsette å gjøre OWL før du har fem til 10 pounds å tape

Slik Følg Phase Two
Din daglige terskel for karbohydrat forbruk er din kritiske karbohydrat nivå for å miste ( KKNT). Hold deg under dette tallet og du vil oppleve vedvarende vekttap. Gå over det og vekttapet stanser. Hvis du spiser utover KKNT, du &'; ll foreta justeringer deretter. De fleste mennesker bare slippe ned igjen til tidligere nivå av carb forbruk

Her er hvordan du skal finne din KKNT. Hver uke vil du gradvis øke mengden karbohydrater du spiser utover salaten og en kopp servering av grønnsaker er tillatt under induksjonen. Disse trinnene bør utgjøre ca 5 gram daglige karbohydrater, som representerer en "nivå".

Øk det daglige karbohydratinntaket fra 20 gram om dagen til 25 gram om dagen. Så lenge vekttapet fortsetter jevnt, kan du gå opp et annet nivå – 30 gram daglig — følgende uke. Hver uke vil du gå opp et annet nivå, og legger til en annen 5 gram tilvekst til slutt kommer du til et nummer som du slutte å miste.

Denne fasen handler om valg. Når du legger til karbohydrater, kan du sannsynligvis gå utover grønnsaker til andre matvarer, for eksempel nøtter, bær og muligens korn. Hold til naturlige og ubehandlet mat

Omtrentlig KKNT Range.
Høy

15 gram karbohydrater per dag

Gjennomsnittlig

15-40 gram karbohydrater per dag

Lav

40-60 gram karbohydrater per dag

Regular mosjonist *
60-90 eller flere gram karbohydrater per dag
. product: * I denne sammenhengen er en vanlig mosjonist noen som gjør kraftig mosjon fem dager i uken i minst 45 minutter

Pre-vedlikeholdsfasen Tre
I denne faset du vil fokusere på å perfeksjonere dine matvaner for vellykket vektkontroll. Du vil ta carb nivåer opp et hakk samtidig gradvis miste vekt.

I fase to, karbohydrater ble økt ukentlig i 5 gram trinn. Hver uke i Pre-Maintenance kan du bump det daglige tildeling opp en annen 10 flere gram netto karbohydrater, så lenge du fortsetter å miste de siste par pounds. Ideelt sett vil du øke karbohydrater til du &'; re taper mindre enn ett pund i uken.

Hvis du introdusere nye matvarer sakte og øke carb gram gradvis, din kritiske karbohydrat nivå for å miste (KKNT) skal øke gradvis. Denne nye og høyere KKNT vil gjenspeile det faktum at du nå miste vekt saktere.

Når du er på målvekten, bo på det nivået for en måned eller så før du øker din daglige carb forbruk av en annen 10 gram for å se om du kan konsumere det nivået uten å få. Når du begynner å få, slippe tilbake 10 gram, og du bør ha opprettet din Atkins Karbohydrat Equilibrium (ACE).

Selv om det kan ta så lenge som tre måneder for å slippe de siste par pounds og tydelig etablere din ACE, er dette rolig tempo avgjørende for din ultimate suksess.

I stedet for å legge til karbohydrater i trinn av 10 gram hver uke, til en annen tilnærming Pre-Vedlikehold er å fortsette å spise som du var på slutten av OWL og å tillate deg selv en 20 gram carb behandler to eller tre ganger i uken. Legg et stykke frukt eller et stivt grønnsak —. En porsjon brun ris eller søte poteter, for eksempel, eller til og med et glass vin eller øl

I denne fasen, så lenge du ikke hopper over måltider og fortsetter å gå ned i vekt, er du kontrollerer blodsukkeret og brenne fett, så appetitten ikke bør være ute av kontroll.

Når du avanserer mot livstid vedlikehold, bør du gå sakte. Det er ikke å få til målet ditt i vekt som er viktigst, men å lære å spise plan som vil forberede deg for pågående vekt vedlikehold.

fase fire
Lifetime Vedlikehold
nå er tiden inne til å forplikte seg til en fornuftig spising plan. Lifetime Vedlikehold er om å gjøre sunne vaner en permanent livsstil. Fokuser på ACE og du &'; ll møte utfordringen å alltid holde seg innenfor 5 pounds av målvekten, dag etter dag, for resten av livet ditt

Fortsett å velge fra et større utvalg av matvarer og forbruker. mer karbohydrater enn du gjorde i vekt-tap faser. Du kan opp carb inntaket enda høyere hvis du er rutinemessig trener.

Prøv å veie deg selv minst en gang i uken. Når du veier over 5 pounds av målvekten lover deg selv at innen en uke, vil du begynne Induksjon fase og raskt bytte til pågående vekttap til du når målet ditt i vekt igjen. Gjør dette og du vil aldri ha mer enn fem pounds å miste.

Vektkontroll er nå en konstant prioritet i livet ditt.

For pågående suksess, følger reglene for Lifetime Vedlikehold:
- Holder seg til ACE Anmeldelser - Fortsett å spise naturlig, ubehandlet, næringsrike karbohydrater - Tren regelmessig.
- Fortsett å ta kosttilskudd, endre din diett for å møte dine behov.
- Utvikle en strategi for å håndtere fristelse.
- Unngå kjedsomhet ved jevnlig å prøve nye oppskrifter
. - Aldri la deg få mer enn fem pounds over målvekten Anmeldelser - Tilnærmet ACE Range.

Høy

25 til 40 gram karbohydrater per dag

Gjennomsnittlig
40 til 60 gram karbohydrater per dag

Lav

60 til 90 gram karbohydrater per dag

Regular mosjonist *
90 eller flere gram karbohydrater per dag

* I denne sammenhengen er en vanlig mosjonist noen som gjør sprek trening fem dager i uken i minst 45 minutter.   ;

Du kan se hele artikkelen på http://astronutrition.com/blog/book/diets/atkins_diet
.