Thrifty Vegan - Små måter å spare Big med plantebasert Foods

Vi blir ofte spurt om måter å spare penger på en vegansk kosthold. Her er noen forslag til hvordan dine velfortjente midler gå den ekstra mile. Husk de skjulte besparelser på å gå veganer er at ved å spise en godt balansert diett av plantebaserte matvarer vi beskytter oss fra en rekke kostholdsrelaterte sykdommer som hjertesykdommer, fedme, visse former for diabetes og andre sykdommer som eksakt en STOR kostnader, både for den enkelte og samfunnet som helhet.

1. Lære å lage mat.
Dette er et stort skritt å ta for å regjere i dine utgifter. Gå til restauranter er en herlig behandling. Det &'; s fint å ha den luksus av noen andre forberede mat. (For ikke å nevne å ta oppvasken!) Kostnaden definitivt legger opp hvis det &'; s en hver dag forekomst. Ofte et godt måltid på en restaurant kan koste så mye som et par dager eller mer av maten tilberedes hjemme. Det er så mange kokebøker tilgjengelig for å komme i gang. Sjekk inn papir for å se om det er noen som tilbyr klasser lokalt. Det &';. Sa lønnsom investering som betaler seg selv manifold når du begynner å lage dine egne mesterverk på kjøkkenet

2. Kjøpe bulk.
Kjøpe objekter i bulk legger opp til en stor besparelse. Bruke ekstra tid soaking og matlaging bønner i stedet for å bruke bokser. Dette er bra for planeten, så vel som lommeboka. Bli med i en kjøpere klubb eller coop som lar deg kombinere ordrer med andre folk til å motta nærmere prisane. Spør din lokale naturlig mat butikk om priser for bulk kjøp.

3. Dyrk din egen.
Hjem hagearbeid er en givende hobby og en flott måte å spare penger i tillegg. Det er en overflod av på elektroniske ressurser eller sjekk ut noen bøker på biblioteket som kan komme i gang. Se om du kan verve noen venner til å bli med deg på hage eventyr. Du vokser salat, de vokser gulrøtter og deretter dele skuddpremie. Du kan begynne i det små ved å dyrke urter i potter, eller ved å dyrke dine egne kløver spirer.

4. Farmers Market.
Hvis hagearbeid er ikke for deg, sjekk ut din lokale bønder markedet, der råvarer er vanligvis tilgjengelig til en mye lavere pris enn det som finnes på Rimi. Mange ganger kan du finne gode kjøp på slutten av markedet, når bøndene er ivrige etter å selge sine gjenværende produsere. Det &'; s også svært oppfylle for å møte mennesker som vokser maten. Lokalt dyrket mat er også vanligvis høyere i næringsverdi enn mat levert over hele landet, og har fordelen av å støtte din lokale økonomien.

5. Hold det enkelt.
Forenkle kostholdet ditt er en annen måte du kan redusere matbudsjettet. Hvis du er ute trøfler og champagne, og mange bearbeidet og pakket mat, forberede seg til å betale for din raffinert gane. Det finnes utallige måter å inkludere et bredt spekter av økonomiske vegansk mat uten at det går på smak. Eksperimentere med ulike korn og belgfrukter som er lett tilgjengelig. Oppdage den naturlige godhet av frisk frukt og grønnsaker. Det &'; s en endeløs kulinarisk reise. Ha det gøy!

Har et spørsmål for den naturlige kokk? Gjerne send oss ​​på [email protected]

Forfatter, Vegan Fusion World Cuisine, The Complete Idiot &';.. S Guide til å spise rå og den kommende 30-Minute Vegan