Best Marinade for kylling: Legge smak til Sunn Eating

Chicken, sans huden, er et fast innslag for sunne eaters. Det er høy i protein og, hvis fremstilles på riktig måte, lavt fettinnhold. Kommer opp med den perfekte marinade kan tilby en deilig grunnlaget for dusinvis av forskjellige interessante måltider som knuser den misforståelse at det å spise sunt betyr sitte ned til tørt, kjedelig mat. Et lite råd - prøv å styre klar av disse butikk-brakt versjoner som de pleier å ta med mindre enn fantastisk ernæring fakta. Ingenting slår hjemmelaget variasjon ettersom du kan spare natrium og andre konserveringsmidler og samtidig sikre en fuktig og deilig måltid som et sluttprodukt.

Familiemedlemmer vet at jeg er en selverklært kylling eater. Jeg elsker det, uavhengig av hvordan det er tilberedt. Min søster gjør det beste krydret kylling adobo og det er en av mine ultimate komfort mat. Men det er mer til marinader enn den gode gamle soyasaus, svart pepper og calamansi kombinasjon. Som jeg holde forpliktet til å se over hva jeg spiser, har jeg samlet fem av de beste sunne kylling marinader som jeg har tenkt til kjøkken test i de neste dagene for å legge til variasjon i mine måltider

1.. Teriyaki Marinade - En allsidig og crowd-pleaser kombinasjon av soyasaus, appelsinjuice og sukker. Det er enkelt og raskt å sette sammen, og du kan tjene din kylling med frisk frukt og grønnsaker når du er ferdig.
To. Kylling med Peanut-ingefær Marinade - Et søtt, salt og syrlig asiatisk-inspirerte marinade. Den beste versjonen av dette bruker ferske ingredienser, som ingefær og appelsinskallet, selv om oppskriften er også åpen for å erstatte rimeligere eller pulverisert versjoner av noen av ingrediensene. Ferskpresset appelsinjuice vil også bidra til å skape en overlegen marinade.
3. Persiske kyllingbryst - I Midtøsten, er kanel brukes i velsmakende kylling og lam retter, samt supper og sauser. I denne oppskriften, sa krydder legger til en eksotisk, uventet smak til grillet kylling. Dette er best når servert med grønnsaker og flatbrød.
4. Balsamico Chicken - En go-to oppskrift på en velsmakende kylling tallerken som den bruker ingredienser som finnes i de fleste spiskammers: balsamicoeddik, olivenolje og hvitløk. For en middelhavs spin, tilsett litt hakket frisk rosmarin. Stekte poteter og en grønn salat er perfekt til avrunder denne trøstende måltid. Hvis du har rester, de går godt i salater eller smørbrød.
5. Kylling Yakitori - I Japan er kylling grillet på spyd kjent som yakitori. Denne oppskriften krever marinering kyllingen i en delikat saus med hvitløk og ingefær, deretter threading kylling på grillspyd med perle løk og små chucks av ananas.

Enkle sunn middag oppskrifter er en no-brainer når du lære å mikse og matche hva som er på kjøkkenet. Bare husk at når kjøtt /kylling har blitt druknet i en marinade av valget, kan det være lastet med fett og lite næringsstoffer. Lær å samle grunnleggende ingredienser - urter, krydder, frukt og oljer - som vil legge både smak og næring til marinade. Fjærkre skal tilberedes i løpet av to dager med marinering for smaken bli maksimert. Over-marina kan enten føre til maten skal være så mør eller tøff som negler avhengig av syre (eddik, sitron, vin, etc.) som ble brukt.

Hele denne spise sunt mål har vært en lek så langt . Jeg tar baby-skritt mot å endre mine matvaner, og det har gjort underverker. Jeg vet ikke frata meg selv, derav helling mot kylling måltider, fordi jeg har lært å ta ting i moderering. Jeg kan fortsatt unne grillet mat med min favoritt krydret sennepsaus mens du nyter litt grønn salat kombinert med mors bringebær vinaigrette dressing oppskrift. Til tross for hva enkelte kjepphest dietter ville du mener, vi alle trenger en balanse av karbohydrater, protein, fett, fiber, vitaminer og mineraler for å opprettholde en sunn kropp
.