15-Minute Grillet tunfisk med Sage

Kombiner dette gode smaker lys saus med tunfisk i denne lett tillegg til din sunneste måten å spise. Og det tar bare 15 minutter

Prep og Cook Tid: 15 minutter
4 porsjoner

Ingredienser:
• £ 1 tunfisk, skåret i 4 biter
• 2 medium fedd hvitløk, presset
• 2 TBS finrevet eller hakket sitronskall
• 1 + 2 TBS frisk sitronsaft
• 2 TBS fint hakket frisk salvie
• 1 TBS fint hakket frisk persille
• 1/4 kopp kylling eller grønnsaksbuljong
• Knip rød pepper flak
• Salt og sort pepper etter smak

Veibeskrivelse:
1. Trykk på hvitløk, rist eller hakke sitronskall, forberede sitronsaft, og hakke urter.
2. Gni tunfisk med en TBS frisk sitronsaft og smak til med salt og sort pepper.
3. Forvarm en rustfritt stål 10-12 tommers skillet over middels varme i ca 2 minutter. Cook tunfisk på hver side i ca 1 1/2 minutt. Dette er vår Komfyrtopp Searing matlaging metoden. Fjern fra pannen og legg på en tallerken.
4. Legg resten av ingrediensene til å panorere for gitt, og stek i ca 1 minutt. Hell over tunfisk og tjene.

serveringsforslag: Serveres med dampet Vegetabilsk Medley
.