Apricot Tart

Dette er lett å tilberede terte oppskrift er en fantastisk kombinasjon av valnøtter, dadler og aprikoser, noe som gjør det til en deilig og svært næringsrik dessert

Prep og Cook Tid:. 30 minutter ; chilling: 1 time
Serverer 8-10

Ingredienser:
• 2 1/2 kopper valnøtter
• 1 1/2 kopper datoer
• 2 kopper tørkede aprikoser, skiver 1/4-tommers tykke
• 2 TBS honning
• kopp appelsinjuice
• 1/2 ts kanel
• Valgfritt: topp med yoghurt

Veibeskrivelse:
1. Fjern groper fra datoer hvis de har dem og legg dem i en food prosessor med valnøtter. Prosessen fram til godt blandet og malt, men ikke glatt (ca. 40 sekunder). Den bør ha en grov tekstur når du er ferdig.
To. Trykk jevnt i en 9-tommers terte panorere med ca 1/2-tommers crust rundt felgen. Sett i kjøleskapet mens du lager fyllet.
Tre. Slice aprikoser rundt 1/4-tommers tykke, og kok i en 10-tommers skillet med honning, appelsinjuice og kanel på middels lav varme, inntil aprikoser bli mør og væsken er seig (ca. 10 minutter).
4 . Fjern aprikoser og sirup fra varm panne og la avkjøle i bollen i ca 1 time.
5. Spread avkjølt aprikoser jevnt over jordskorpen.
6. Terte kan serveres med en gang eller kjølt. Pass på at du lagrer det dekket så det ikke tar opp fuktighet fra kjøleskapet
.