Strategier for å svinge rundt en Sinking Hotel

Mer enn noe annet, har de siste økonomiske kriser forlot mange bransjer lammet. Gjestfrihet er intet unntak. Med bedrifter stramme sine vesker, har corporate reise lidd en stor reduksjon. Scenariet på fritidsreiser er verste siden spendable overskudd etter skatt med enkeltpersoner har krympet drastisk. Luksus har tatt en baksetet i individuelle og familiens liv. Buzz ordet synes å være sparing og sikring kapitalen så mye du kan.

Den samlede negative miljøet har forlatt mange selvstendig samt branded hoteller i rødt. Stand til å betale sin gjeld eller til og med møte sine daglige utgifter er hotellene desperat jakt etter dyktige konsulenter og rådgivere for å hjelpe dem å holde seg flytende. Situasjonen er virkelig dystre for de som allerede har glidd ned linjen.

Her er noen tips som du kan følge for å gjøre en snuoperasjon for hotelloppholdet. Mens disse tipsene har hjulpet mange, må du vurdere dem å finne hvilken av disse vil være aktuelt for din virksomhet. Siden lønnsomheten av hotellet er avhengig av faktorer som påvirker salg og kostnader, er disse strategiene i hovedsak rettet mot effektivitet i disse to områdene.

bedring i driftsinntektene og Customer Retention

Unødvendig å si at salget på et hotell genereres når en gjest sjekker inn, når folk besøker restauranter, når konferanser og arrangementer finner sted, når helsestudio får medlemskap og så videre. Den siste tingen er at når du får foten faller på hotellet ditt minibank blir aktiv. Det største problemet er derfor å finne ut hvordan å få kundene og få et stadig økende antall av dem.
Første som tiltrekker kundene til deg er din merkevare bilde i det lokale og destinasjonen markedet. Hoteller har å bruke penger og innsats for å skape en positiv merkevare image i markedet. For en effektiv snuoperasjon strategi hotellet har å fokusere sin innsats for å etablere et bilde som ikke bare er positivt, men også bedre og foretrukket enn for et konkurransedyktig hotellet.

For å lage sin merkevare bilde, i dag hotellet ikke kan bare bruke konvensjonelle metoder, men også inkluderer de nyeste teknologiske verktøyene som ikke bare er mer effektive, men har også et veldig stort rekkevidde, veldig fort.

Det er et kjent faktum at hotellprisene bli revidert hvert år for å møte kostnaden opptrapping grunnet prispress på de materielle kostnader. Med andre ord, det betyr også at hotellet blir utilgjengelig for de som ikke har råd til det på grunn av deres budsjettbegrensninger. Det er derfor viktig at hotellet legger på nye kunder til sin brukerlisten for å gjøre god dette tapet. Det er som en pyramide. Hvis høyden på topp øker, må du legge til balansering bredde til basen for å opprettholde likevekt. I en bremse økonomien imidlertid forutsetter dette arbeidet langt større betydning som både høyden og bunnen av pyramiden krympe på grunn av utenforliggende forhold som hotellet ikke har kontroll over. Markedsføringsteamet har å komme ut med slike innovative ideer, ordninger og pakker som vil i første omgang isolerer hotellet klientellet fra å bli påvirket med disse faktorene, men i den endelige analysen, sikrer en kontinuerlig vekst i kapasitetsutnyttelse.

Listen kan være vellykket oppnås ved hotellet hvis det utnytter de ulike markedsføringsverktøy tilgjengelig for den, inkludert men ikke begrenset til konkurransedyktige tilbud, pakker, på linje markedsføring, lojalitet ordninger, spesielle arrangementer og mange flere. Anmeldelser

Kostnader rasjonalisering

Det viktigste aspektet av drifts økonomiene i nød ganger er absolutt kontroll over sine driftskostnader. Hvis et hotell gjør at kostnadene for å skli, vil bunnlinjen også slippe unna. Problemet som de fleste hoteller og spesielt, de uavhengige hoteller står overfor er kvaliteten på deres MIS. Du kan kontrollere kostnadene bare hvis du vet hva dine faktiske kostnader er og hvordan de kan sammenlignes med bransjenormen eller med konkurranseinnstilte hoteller. Hvis du ikke informasjon systemet ikke genererer ekte tall, vil du mislykkes i dine kostnadskontroll innsats.

La oss anta at du har et perfekt system. Du har din månedsslutt rapport med deg. For effektiv kostnadskontroll mitt råd til mine kolleger i bransjen er å gå linje for linje, sjekke hver pris, og sjekke sin atferd over måneder i absolutte samt prosentpoeng til salgsvilkårene. Se etter unormal økning eller redusere; analysere årsakene til avvikene mindre du er helt fornøyd med tallene.

Til syvende og sist koker det hele ned til en enkel ligning og det er at fortjenesten lik inntekter minus kostnader. Ha en kontroll over disse to faktorene, og du vil være i stand til å kritt ut en snuoperasjon strategi for hotelloppholdet. Fra synspunkt av ren økonomisk overlevelse, faktorer som påvirker salg og kostnads ​​økonomier spiller den viktigste i gjenopplivingen av en økonomisk synkende bedrift, kan betydningen av mennesker, produktkvalitet og levering av topp hastighet tjenesten ikke kan ignoreres. Alt må gå hånd i hånd.

Selv om alle kan øke operere et hotell lønnsomt i normal marked miljø bare de med påvist ledelse, sterk vilje og fullstendig engasjement kan slå en distressed hotellet til en lønnsom virksomhet. < . br>