Proteiner - byggesteinene i den body

Et balansert kosthold består av passende mengder av karbohydrater, proteiner, fett, vitaminer og mineraler. Proteiner er en av makronæringsstoffer og anses å være byggesteinene i kroppen. De spiller en svært viktig rolle i alle metabolske reaksjoner i kroppen vår, og er ansvarlig for en rekke viktige funksjoner som å bygge muskler, sårheling, vev vekst og reparasjon, og styrking av bein.

Proteiner øke immunitet nivåer ved å hjelpe til produksjon av antistoffer, som kjemper mot infeksjoner og øke kroppens &'; s utholdenhet makt. Proteiner er ansett å være den mest avgjørende blant alle de andre næringsstoffer. Prosentandelene av makronæringsstoffer i kostholdet bør være 60% karbohydrater, 20% protein og 15% fett. Hensyn må tas at det meste av proteinet bør komme fra første klasse proteinkilder. Biologisk fullstendige proteinkilder er de mest foretrukne de.

Hvis observeres nøye, kosthold en gjennomsnittlig indisk mangler tilstrekkelige mengder proteiner. I så fall kan protein tilskudd må legges sammen med stift diett. Proteintilskudd vil også sikre at de essensielle aminosyrer, som kroppen ikke kan gjøre av seg selv, er gitt. En normal person krever 0,8 g til 1 g protein per kg kroppsvekt; men i visse vilkår, kravene øker eller noen ganger også avta.

Et barn som er i vekstfasen av livet krever en gm til 1,5 g per kg kroppsvekt. Gravide, folk som kontinuerlig trener som idrettsutøvere, kroppsbyggere, og kritisk syke pasienter som er i recovery scenen også kreve betydelig store mengder proteiner. På den annen side kan personer med nyreproblemer må redusere sitt inntak av proteiner for å hindre overbelastning av nyrene med jobben med å bli kvitt de nitrogenholdige avfallsstoffer, som produseres under proteinstoffskiftet
.