Fettrik diett kan ha negativ Alter Your Brain Structure

I en ganske tankevekkende studie har forskere vist at en fettrik diett har potensial til å drastisk endre arkitekturen i hjernen, noe som resulterer i dårlig sirkulasjon i hjernen, ned- regulert stoffskifte, og regelrett hjerneskade i områder av hjernen sentrale for appetittregulering. Implikasjonene av studien er at når en person begynner å spise for mye og fortsetter å gjøre det for en periode de indusere faktiske hjerneskade som vil være vanskelig å reversere – i sin tur låsing i en dårlig tilstand av metabolsk helse

Mange mennesker som er overvektige kan rett og slett kutte ned på kalorier, trene mer, og vekten kommer av. Slike mennesker har presset sin metabolisme i en tilstand av stress, men har ennå ikke krysset en mer alvorlig inflammatorisk linje hvor evnen til å sprette tilbake ved å gjøre de riktige tingene er kompromittert

«. Det ser ut til at denne basen kabling av hjernen er en determinant av en &'; s sårbarhet for å utvikle fedme, &"; sa Tamas Horvath, som også er co-direktør ved Yale Program i Integrative Cell Signaling og nevrobiologi av Metabolism. “ De som er sårbare for diett-indusert fedme også utvikle en hjernebetennelse, mens de som er motstandsdyktig, ikke gjør det, &"; han sa. “ Denne nye betennelsesreaksjon i hjernen kan også forklare hvorfor de som en gang utviklet fedme har en vanskeligere tid å miste vekt &";.

Forskerne studerte i stor detalj hjernen av to typer mus, de disponert for fedme og en belastning som var resistent mot fedme. Begge stammer ble matet en fettrik diett. I den belastningen som fikk vekt, en samtidig “ langsom brenning skogbrann &"; fant sted i hjernen som endrer integriteten til blod-hjerne-barrieren, noe som påvirker strømmen av blod til hypothalamus kjertel som regulert appetitt og metabolisme, og faktisk forårsaker omfattende skade plastisitet av nerveceller som utgjør viktige deler av hypothalamus kjertel .

Det er lett å spå at de fleste som sliter med å gå ned i vekt (selv de som spiser godt og mosjon) er hjemsøkt av uhåndterlig cravings å spise. De enkeltpersoner som staten kognitiv fitness er ikke hva det pleide å være lider av en viss grad av denne type hjerneskade. Slike endringer er ikke umulig å fikse, men de er langt fra lett å fikse

Aerob trening kombinert med næring som bidrar til å gjenopprette hjernens plastisitet er banen ut av dette rotet. Imidlertid er banen trolig bli en humpete tur til hjernens funksjon er forbedret, som cravings og lav metabolisme kan føre til frustrasjon. Selv en person gjør alt riktig kan ta måneder å komme seg ut av skogen i form av faktisk å hjelpe til å gjenopprette hjernens blodsirkulasjonen og plastisitet. Dette betyr at en person kan trenge en king-size tilførsel av viljestyrke til å holde seg på et sunt programmet før selve hjernen helse har blitt forbedret
.