Mate hjernen This

Fett får en dårlig rap.

Det er en vanlig oppfatning at hvis fettinnholdet er høyt da det er automatisk dårlig. Så vidt jeg er bekymret for dette er bare en myte.

I dag skal vi se på ting fra et annet perspektiv og viser hvordan du kan dra nytte fysisk og mentalt ved å spise mer fett.

Flere mennesker vil dø i fremtiden for psykisk helse enn for kardiovaskulær sykdom, en av biprodukter av å leve lenger lever, hjernen vår slites ut før våre hjerter og lunger. I dag vil jeg gi deg noen tips for å holde hjernen sunn.

Det finnes fire forskjellige typer fett. Alle som har spesifikke funksjoner og påvirke vår kropp på en annen måte:

Mettet fett – Du blir mettet fett fra mat som kjøtt, meieriprodukter og produkter som for eksempel kokosolje. Mettet fett er merket som en av dårlig fett, men det har positive bruksområder som jeg vil diskutere senere i artikkelen

Enumettet fett – Du vil finne disse hovedsakelig i matvarer som avokado, peanøtter og olivenolje

Flerumettet fett – Disse fettsyrene gir deg de essensielle fettsyrene vi trenger, omega 3 og omega 6. De beste kildene til omega 3 fettsyrer kommer fra fet fisk og gress matet kjøtt. For omega 6 kjøtt, egg og frø er de beste kildene

Transfett – Sist men ikke minst er transfett, dette er, som mettet fett merket en dårlig fett, men denne gangen er det ingen uenighet. Transfett gjør naturlig forekommer i små mengder i kjøtt og meieriprodukter, men mesteparten av tiden transfett er kunstig skapt. Du finner den høyeste kilden til transfett kommer fra billig ferdigmat.

Jeg vil gi deg litt mer informasjon om mettet fett.

Er de gode eller de er dårlige?

De er ikke så ille som vi først trodde. I lang tid mettet fett har vært knyttet direkte til hjertesykdom, men nylig har vi begynt å spørre er mettet fett virkelig så ille?

Det er et nivå av mettet fett som finnes i alle typer fet mat, det &' ; er blitt hevdet, hvorfor ville naturen skape en mat som inneholder noe som prøver å gjøre deg sunnere sammen noe som prøver å drepe deg? Det spiller &'; t virkelig fornuftig

Jeg tror at det ikke finnes gode eller dårlige fettstoffer, er det viktigste at det &';! S naturlig og rent hentet. Jeg tror alle naturlige fett er bra for oss i riktige mengder, inkludert mettet fett

Sannheten er at vi kan &';. T leve uten fett, er det ingen måte vi ville være i stand til å fungere
<. p> Hjernen består av 60% fett. Våre cellemembraner består hovedsakelig fra fett (70%), vurderer vi er en organisme av celler (75 Trillion +) vår cellemembranen helse er av avgjørende betydning.

Hvordan Fat Hjelper Your Brain

I denne artikkelen vil jeg snakke mer om sammenhengen mellom fett og hjernen vår, som jeg nevnte hjernen vår er laget av 60% fett og uten forbruk av fett da vi sliter med å fungere mentalt. Når du spiser fett, er det da fordøyd og brutt ned i fettsyremolekyler ulik lengde, hjernen bruker deretter disse materialene til å danne spesielle typer fett som det inkorporerer i sine cellemembraner.

Den spesialiserte hjerneceller som kommuniserer med hverandre, noe som er avgjørende for kognitiv funksjon er kjent som nevroner, disse er satt sammen med et tynt lag av dobbelt-fettsyrer.

neuroner er dekket av en beskyttende kappe som kalles myelin. Myelin er sammensatt av 30% protein og 70% fett! En stor del av myelin stammer fra oljesyre, som er en av de mest tallrike fettsyrer som finnes i kroppen. Du kan få enumettet oljesyre fra kilder, inkludert mandler, pekannøtter, avokado og macadamias.

For å beskytte, reparere, bygge og få mest mulig ut av disse hjernecellene du trenger to fettsyrer, disse fettsyrene må komme fra mat som kroppen ikke klarer å lage dem for seg selv.

De to fettsyrene er alfa-linolensyre (ALA) og linolsyre (LA). ALA kommer fra omega 3-fettsyren typen, mens LA er fra omega 6 type.

Du er i stand til å få ALA fettsyrer fra mat som laks, sardiner, makrell, valnøtter, linfrø og grønne bladgrønnsaker . Dette er grunnen til at noen kaller fish “ hjernen mat &" ;!

Den beste kilden til LA fettsyrer kommer fra oljer, linfrø og rapsolje er gode kilder

En annen viktig kilde til fettsyrer. for våre kropper og en mange mennesker rundt om i verden gå glipp av er slakteavfall

Ja slakteavfall, indre organ kjøtt, det &'; s. gått av moten de siste årene. Slakteavfall inneholder høye nivåer av fosfolipider. Fosfolipider er fettsyrer og finnes i hver eneste celle i hele kroppen

Det er viktig at når det er mulig du spiser økologisk slakteavfall, hvis du spiser slakteavfall fra dårlige kilder, spesielt leveren, kan det være svært giftig som det &'; s hvor dyret lagrer alle sine giftstoffer.

Alle disse matvarene vil tillate hjernen din til å absorbere og bearbeide informasjon mer effektivt og gi deg bedre klarhet og konsentrasjon.

Hvordan trans fett Effect Våre Brain

Transfett har en helt annen effekt på hjernen vår i forhold til de andre fettstoffer jeg har nevnt.

Transfett er laget i laboratoriet ikke av naturen som betyr at kroppen vår ikke blir brukt til og kan ikke takle regelmessig inntak av disse. Trans fet mat som chips, margarin, kjeks og potetgull som inneholder hydrogenerte oljer forstyrre kommunikasjonen i hjernen din.

De gjør det motsatte av de gode fettstoffer.

Ved stadig å spise disse typene Maten vi svekker vår egen hjerne, samt alle de andre negativene forbundet med å spise disse typer matvarer. De transfettsyrer komme inn i hjernen gjennom cellemembraner og forårsake cellulær degenerasjon, så vel som redusert mental ytelse.

hjerneceller funksjon ved å ha en viss grad av fleksibilitet som tillater dem å opprettholde en balanse sammen med forskjellige fettsyrer i våre cellemembraner. Størrelsen og formen på fettsyremolekylet gir hjernecellemembranstruktur og fleksibilitet

gjette hvilke fettsyrene kan &';.? T passe inn i membranen

At " s rett! Transfett.

Som jeg nevnte disse er unaturlige produkter som var er ikke egnet til å bli plassert i vår egen hjerne cellemembranen. I motsetning til vanlige fettsyrer som har en naturlig kurve i deres molekylær form transfett er rette og smale. Dette betyr at fett vil pakke sammen for tett i cellemembranen slik at det er mer rigid som reduserer dens evne til å fungere. (multipliseres med 75 billioner, mengden av celler du har i kroppen din)

Det er først i nyere tid er vi i ferd med å innse hvilke skader disse såkalte " praktiske produkter &'; gjøre for kroppen vår, etter min mening er det ikke noe praktisk om redusert hjernefunksjon!

For å opprettholde et velfungerende hjerne, deretter en diett som inneholder mange Omega-3 og omega-6 er avgjørende. Anmeldelser

Så hamstre på god kvalitet kjøtt, egg, nøtter, grønne bladgrønnsaker, innmat og fisk /fiskeolje og du vil tillate hjernen din frihet til å fungere som fantastisk som den er i stand til.

. Som alltid dine kommentarer er velkommen under

Ta vare,

Richard
.