Kroppen din reagerer på hva du spiser: C-Reactive Protein

Visste du at kroppen din skaper både inflammatoriske og anti-inflammatoriske kjemikalier? De kalles "prostaglandiner" og er fra næringsstoffene i maten du spiser. Forskere har lært at ubalanser i kostholdet kan føre til etablering av store mengder inflammatoriske prostaglandiner, og som kan føre til en økning i kroppens betennelsesreaksjon. Motsatt, forbruket av visse næringsstoffer gjør at kroppen til å produsere mer anti-inflammatoriske prostaglandiner, som den bruker til å redusere betennelse.

Ifølge Meggs (toksikologi, Brody Sch. of Medicine, East Carolina Univ.), er ukontrollert betennelse en del av hjertesykdom, lupus, leddgikt, åreforkalkning, astma og Alzheimer og mange andre plager, selv fedme !

Betennelse er ikke alltid like opplagt eller godartet som eksemplene ovenfor. Det kan stille involvere hver eneste celle i kroppen din, og over tid, negativt påvirke din helse og evner. For eksempel allergier, leddsmerter, og for tidlig aldring er bare noen av de vanlige plager knyttet til "systemisk betennelse." Men hvis du ikke kan se betennelse, hvordan måler man det?

Nivåene av visse kjemikalier i blodet ditt er kjent for å øke med økte nivåer av betennelse. En av disse kjemiske markører for inflammasjon er et protein som kalles C-reaktivt protein (CRP). CRP måles ofte i forbindelse med andre blodprøver, og normale verdier er godt etablert. Fra et klinisk synspunkt er et CRP-nivå på mindre enn 5 milligram pr liter blod som normalt. "Normal" er kanskje ikke optimal, though. Mange medisinske forskere mener at selv små økninger av CRP er knyttet til økt risiko for hjerteinfarkt, hjerneslag og mange andre sykdommer.

Hvis du vil ha din CRP måles, bør du kontakte lege, kan som bestiller en enkel blodprøve. Alternativt kan du stikke innom din lokale vekttap klinikker og vi kan bestille det og gi deg en resept for LabCorps å få det gjort, samt flere andre helsetester.

De matvarene som ble valgt for vårt kosthold, før og etter Diet, eller Belly Buster Diet, som vi kaller det, ble valgt av en registrert kostholdsekspert og en mat kjemiker. Mat på både kostholdet vårt og våre vedlikeholdsplan er anti-inflammatorisk. Noen andre steder å finne lister over anti-inflammatoriske matvarer er William Megg &'; s bok, The Betennelse Cure, Monica Reinagel &'; s betennelse Free Diet Plan.

Her er min topp ti liste over An-inflammatoriske matvarer
1. Laks kaldt vann fisk inneholder omega-3 oljer og villaks har mer enn oppdrettet-hevet og mer enn de fleste.
2. Gress-matet biff-har omega 3 &'; s, men ikke så mye som fisk og korn matet har nesten ingen
3.. Kirsebær-en studie i Journal of Nutrition viser at å spise kirsebær redusert betennelse betydelig. De er også spekket med antioksidanter og relativt lave i kalorier og lavt på glykemisk indeks.
4. Blåbær-frosne er like god som frisk og har alle naturlige forbindelser som vil redusere betennelse.
5. Ginger-brygge din egen ingefær te av peeling flere tynne skiver i en kopp varmt vann eller legge den til din grønn te.
6. Grønn te-Hvis du skjønner &'; t liker det, bland den med Lipton! Du vil fortsatt få sine fantastiske anti-inflammatorisk effekt! Kan selv recue risikoen for hjertesykdom og kreft.
7. Tumeric-i mange curry krydderblandinger. Gå til www.bellybusterbabe.blogspot.com for en stor kylling curry oppskrift!
8. Greens-Salater med mørkegrønne bladsalat, spinat og grønnkål.
9. Cruciferous grønnsaker-brokkoli, blomkål, rosenkål – de gir en annen ingrediens, svovel, som hjelper kroppen å gjøre sine egne kraftige antioksidanter
10.. Olive Oil-it &'; s stor kilde til oljesyre, som bidrar til å senke blodsukkeret og regnes som en anti-inflammatorisk olje
.