Unngå Den Convenience Foods

Vi er en nasjon som elsker bekvemmelighet og hastighet. Precooked frosne middager, dehydrert mat, måltid-i-en-bag eller kan eller boksen og mikrobølgeovn alt mat. Du kan kjøpe en frossen, microwavable egg og bacon frokost! Eller hva med kjøttpålegg med ost og kjeks alle i ett kjekk liten pakke og klar til å spise? Vi har til øyeblikkelig ris som tar fem minutter å lage mat.

Lengden og navnene på listen over ingredienser på de fleste av disse lettere mat er forbløffende. Med mindre sertifisert økologisk, mest ferdigmat inneholder konserveringsmidler, kunstige (kjemiske) smaker og farger, masse salt, sukker og herdet fett. Ikke oppført ville være sprøytemiddelrester fra ingrediensene i produktet. Jeg grøsser ved tanken om kjøtt kilde i bearbeidet mat.

Men disse matvarene er en flott tid saver, kan du argumentere. Denne instant ris tar bare fem minutter å lage mat! Mens risen tar bare fem minutter å lage mat, vil alt annet ta en halv time eller mer. Hvor vanskelig er det å koke vann eller buljong, tilsett risen og la det putre mens matlaging resten av middagen? I stedet for å ende opp med noen deigaktig hvite ting som har blitt strippet for det meste av sin næringsverdi, kan du sitte ned til noen sunne og deilige reelle riskorn.

Produsentene av bearbeidet mat ønsker deg til å tro at du sparer mye tid og energi ved å kjøpe deres produkter. Men, matlaging sunne, velsmakende måltider trenger ikke å ta lang tid. Hvis du planlegger godt, kan du lage mat i mer enn ett måltid om gangen. Skadene på miljøet av overflødig emballasje, bør den høye kostnaden ved å kjøpe ferdiglaget mat og lav næringsverdi (eller rett og slett usunn mat) overbevise deg til å lage dine egne måltider. Etter min mening, bearbeidet mat bare smaker forferdelig. Selv om ting var næringsrik Jeg kunne &'; t spise den. Tro meg, når du blir vant til smaken av ekte mat, vil du ikke ønsker å spise bearbeidet mat.

Rå, økologisk mat smaker bedre enn ikke-økologisk! Økologiske epler, sans vokslaget, faktisk smaker og lukter epler! De klare, rene smaker av økologiske produkter er uslåelig.

De fleste økologisk mat er ikke lenger mye dyrere enn ikke-økologisk og gapet blir mindre hver dag. Kjøpe råvarer i stedet for prepackaged er rimeligere. I tillegg bør de langsiktige kostnadene for vår helse og for helsen til planeten vår være et insentiv til å betale litt ekstra for økologiske ingredienser. Også, hvis du investerer i sunn økologisk mat, vil du sannsynligvis spare i lege &'; s regninger fordi kroppen din vil være sunnere

Muligens den beste grunnen til å lage mat fra bunnen av (eller nær det) er at du legger til. din kjærlighet til måltidet som rammer alle som spiser maten. Tenk på når du har spist måltider tilberedt av glade, kjærlige kokker. Uansett hva måltidet var det sannsynligvis smakte bra. Likeledes, hvis du kan unngå å gjøre det, don &'; t lage mat hvis du er sint eller deprimert. De negative energier som du avgir vil inn i nærings

Utdrag fra den prisbelønte boken, harmonisk miljø. Beautify, gifte & Styrk Your Life, Your Home & Din Planet
, copyright 2007.
.