Amazing helsemessige fordeler av en Gluten Free Diet

Vi har alle hørt om glutenfri diett som ble veldig populært de siste årene, men ikke alle vet hva en glutenfri diett har å tilby, hvem som skal bruke den og hvorfor dette kosten er så gunstig

Millioner av mennesker i USA velger å gå glutenfri for en rekke årsaker. noen gjør det utelukkende av helsemessige årsaker som glutenintoleranse, mens andre mener det er trendy, har en rekke helsemessige fordeler, gjør dem føler seg bedre og er en del av deres daglige. anti aging rutine

Hvis du er interessert i å få vite mer om glutenfri diett, her er noen vanlige spørsmål og svar for deg

Hva er Gluten? Er det Wheat

Gluten er et protein som finnes i rug, bygg og hvete og gir struktur til de bakt mat som vi elsker mest:? Brød, kaker, pizza og hva ikke. Uten gluten brød eller pizza ville være bare en haug med smuler.

Hvorfor velge glutenfri diett?

Det er forskjellige grunner til at folk velger å unngå gluten. Noen mennesker har cøliaki, gluten intoleranse eller hvete allergi, mens andre gjør det for å leve et sunnere liv.

Cøliaki

Cøliaki er ganske alvorlig og ca 1% av American har blitt diagnostisert med   ; denne lidelsen. . Hvis du spiser selv en liten mengde gluten, kan det føre til intestinal skade som kan resultere i forskjellige symptomer fra tretthet og vekttap /gevinst til anemi og selv skjelettsykdommer

Dessverre, Faktum er at hvis du har en cøliaki, ser din immunsystem gluten fragmenter som giftstoffer og reagerer ved å angripe dem.

Gluten intoleranse

Gluten intoleranse eller glutenintoleranse er akkurat som cøliaki stammer fra manglende evne til å fordøye gluten matvarer riktig. Den dårlige ting om glutenintoleranse er at det kan ha bare én eller mange forskjellige urelaterte symptomer som kan endre seg over tid, eller noen ganger, ingen symptomer i det hele tatt!

Noen folk først begynner å ha bare glutenintoleranse, men på grunn av en stressende livsstil eller genetisk disposisjon, utvikle en cøliaki

hveteallergi

Hveteallergi er typen som matallergier som kan forårsake kløe, pusteproblemer, mageproblemer, eksem og til og med. anafylaksi. Så det er ganske annen form glutenintoleranse.

Hvordan kan jeg vite om jeg har gluten intoleranse eller cøliaki?

Før du starter en glutenfri diett eller noen diett, du definitivt trenger å bli testet . Hvis du har sykdommen i familien din, er det større sjanser for at du blir berørt fordi du kan være genetisk disponert for det. Blodprøver kan avgjøre om du produserer antistoffer mot gluten. Basert på resultatene av blodprøvene, kan legen din også anbefale en biopsi ved hjelp av endoskopi. Pass på at du velger en klinikk som har erfaring med cøliaki og glutenintoleranse

Glutenfri diett.? Hvordan kan jeg leve uten gluten Foods gjør

Vi er alle vant til gluten matvarer siden vår barndom: pizza, donuts, yummy brød, pretzels og andre ting som ikke er så lett å fjerne fra vår daglige matvaner. Hvis du besøker din lokale matbutikk, vil du oppdage at mange produkter som korn, bakevarer, pasta og mange flere er nå kommer i en glutenfri versjon.

Hvis du prøver å skifte til et sunt livsstil som inkluderer sunne matvaner, spise mer grønnsaker og frukt og mindre bearbeidet mat er veien å gå.

En god ting å huske er at glutenfri mat betyr ikke nødvendigvis at de er fettfritt, low carb eller lav kalori mat og du kommer til å miste mye vekt. Noen av glutenfri informasjonskapsler eller smultringer kan være veldig deilig, men ikke ekstremt sunt.

Glutenfri livet skal ikke være noen form for straff eller en livstidsdom, men en god grunn til å lage en ny start ved å spise lite fett meieri, magert kjøtt, sjømat, tofu, frukt og grønnsaker i overflod til å leve et lykkeligere og sunnere liv.

Har du alle vært på en Glutenfri diett?
Vennligst dele dine erfaringer med oss !.