Øk din helse med Middelhavs Diet

Du har kanskje hørt om “ Middelhavsdietten &"; som har blitt summende over nyhetene i det siste. Spioneringen for å hjelpe deg å miste vekt, lavere kolesterol, øke immunitet, og selv hjelpe deg å leve lenger, lurer du kanskje, som er mine pasienter, hvor du også kan høste fordelene av denne helse-boosting plan. Her &'; s hvordan:

Hva &'; er så spesielt med Middelhavet Diet?

Helse forskere har kjent en stund nå at folkene som bor rundt Middel – arabisk, fransk, gresk, italiensk og spansk – alle har svært lav forekomst av hjertesykdom, visse kreftformer som brystkreft og prostatakreft, og nevrodegenerative sykdommer som Parkinsons &'; s og Alzheimer &'; s. Hvorfor er dette? Vel, synes det viktigste disse menneskene har til felles er deres kosthold – høy i fisk og fjærfe, olivenolje, rødvin, høy antioksidant grønnsaker, nøtter og hele korn og lite rødt kjøtt og raffinert sukker. Faktisk greske folk vanligvis spiser 9 porsjoner med høy antioksidant verdi grønnsaker og frukt en dag – nesten dobbelt så mye (5) anbefalt av USDA &'; s næringspyramiden. I tillegg er høy antioksidant krydder, som oregano, rosmarin, hvitløk vanligvis brukes til smaken mat i stedet for blodtrykk-skyter salt.

Alle de matvarer som er nevnt ovenfor har nylig vært forsknings vist seg å gi betydelige helsemessige fordeler som følger:

Heart, øyne, hjerne beskyttende Omega-3 fettsyrer fra fisk og olivenolje

Enumettet fett fra nøtter og rapsolje inneholder linolensyre (en annen omega-3 fett) som reduserer blodlevring og senker triglyserider

Prostate beskyttende lykopen fra kokte tomater
Eye og lunge beskyttende lutein fra flerfarget paprika, squash, osv

Kolesterol og blod fett oppløsende hvitløk
Immunity /levealder, hjerte helse forsterke resveratrol fra rødvin

Hele korn brød og pasta dyppet eller blandet med olivenolje inneholder ingen trans-fett og gunstig fiber som reduserer risikoen for tykktarmskreft

Hvordan å høste fordelene av Middelhavet Diet:

Som mange av mine pasienter ber meg om å detalj “ how-to &'; s &"; av en middelhavsdiett, her er de generelle anbefalinger.

øke frukt og grønnsaker inntak
-Men, hvis du &'; re prøver å miste noen vekt, hold deg til å senke sukker /karbo inneholder typer som bringebær, bjørnebær, avokado. . Få en god sukker /carb teller for å hjelpe deg

Legg nøtter
-Prøv å spise ¼ kopp blandede, usaltet, eller lett saltet, nøtter om dagen. Disse bør inneholde mandler, macadamias, valnøtter, paranøtter, pekannøtter for optimal helsefordeler.

Legg belgfrukter.
-Foods Som linser, hvite og røde kidneybønner, kikerter (garbanzo bønner), alle legge gunstige fiber, lite karbohydrater, høy protein, lav-to-no-sukker per servering. Disse matvarer inneholder også gunstig plante “ fytokjemikalier &"; den kampen kreft og hjertesykdommer.

Bytt til olivenolje.
-Trade din margarin /smør på grønnsaker, pasta, etc for extra virgin olivenolje.

Fish, 3 ganger en uke.
-Oily høy Omega-3 inneholder fisk som laks, makrell, sild, tunfisk (vann pakket hermetisert), reduserer risikoen for hjerte- og hjernesykdom nesten 100%.

Hele korn.
-Stick til høy fiber hele hvete pasta og brød som ikke inneholder transfett. Hvis du &';. Nytt forsøk på å gå ned i vekt, kanskje holde seg til en mindre porsjon av disse høyere karbohydrat matvarer, en eller to ganger i uken

Begrens rødt kjøtt
-Det &';. Sa mye uenighet om hvor mye rødt kjøtt å spise – noen forskere si mer er bedre, sier noen mindre. Middelhavet folkeslag, men spiser veldig lite rødt kjøtt – en liten mengde (4-6 ounces) en gang, kanskje to ganger i uken. Mettet fett som disse utgjør ikke mer enn 8% av Middelhavsdietten.

Bruk krydder mer.
-Mine pasienter er alltid overrasket når jeg forteller dem hvor høyt antioksidant verdien av mange krydder er, spesielt de som brukes i Middelhavet matlaging som oregano og rosmarin. Forskningsstudier har vist verdien av disse krydder å være gunstig i bekjempelse av kreft og hjertesykdommer

Legg til litt vin Anmeldelser -.. Middelhavs folk, spesielt italienske, franske og greske er kjent for sin forkjærlighet for rødvin. Gå for 1-2, 4 unse glass, 3-4 ganger i uken. Hvis du har problemer med alkohol, inneholder usøtet druesaft også resveratrol forbindelser som vin har.

Nedre-fett meieri.
-Cheese er en del av dietter Middelhavet, for det meste Mozzarella, Parmesan, Romano og Feta, som er lavere mettet fett oster. Yoghurt, en surnet meieri høy i gunstige laktobacillus kulturer er også lav i fett. Melk drikke, men er vanligvis ikke en del av Middelhavsdietten. Gjør din lowfat eller skummet å inkludere den.

Exercise
-Du don &';. t nødt til å trene som en idrettsutøver å høste de helsemessige fordelene ved trening. Aerob trening 30-60 minutter om dagen i form av turgåing, sykling, svømming, 3-4 ganger i uken. Vekttrening 3 ganger i uken hjelper opprettholde /bygge muskelmasse som vanligvis begynner å avta litt hvert år siste 40 år

Hold kontakten med familie /venner.
-Andre Enn en delt kosthold, en annen viktig ting Middelhavet kulturer har felles er å holde tett knyttet til sin familie og venner, og deler minst ett måltid om dagen med dem. Forskning har vist at personer med nærmere familie /vennerelasjoner er lykkeligere og sunnere med redusert stressnivå og mindre risiko for hjertesykdom og kreft. Den DeBakey Heart and Vascular Senter koker det ned til 4 “ F &"; s: familie, venner, mat og fitness.

Fra kysten av Italia til sanden på Marokko, er Middelhavet Diet ikke noe nytt. Moderne vitenskap har imidlertid nettopp vært å bevise hva Middel folkeslag har kjent i århundrer – deres kosthold er en av de herligste, mest naturlige helse forsterke strategier der ute

Bo godt, etter

Mark Rosenberg, MD

Natural Health News http: //www .healthyanswers.com
.