Vegetarisme for fysisk, mental og åndelig Health

En rik mann sover i huset hans. Plutselig blir han vekket av innbruddsalarmen.

"Ach! Disse dumme systemene fungerer aldri skikkelig!" utbryter han, gnir seg i øynene og sliter med å stå opp. Han går nede og fortsatt forbannet systemet, slår av alarmen. Går tilbake til soverommet hans han faller raskt i søvn igjen.

De innbruddstyver kan ikke tro sin lykke, som de tar seg tid til å nøye finne og stjele alle tilgjengelige dyrt element i huset.

Helsesituasjonen for de fleste mennesker i kjøttspisende nasjoner i verden er tilsvarende den som rikmanns tilstand. Vanligvis når folk opplever ubehagelige symptomer og sykdom, slår de til leger og medisiner for å slå av symptomene, slik at de igjen kan være komfortabel. Akkurat som den rike mann som tror han er trygg faller tilbake i søvn, slik at folk flest, under illusjonen av gjenvunnet helse gå tilbake til å spise feil mat, og gjenoppta andre dårlige vaner. I mellomtiden, årsaken til symptomene forblir undertrykte og blir verre. Over tid personen blir mer og mer syk

Den fysiske årsaken til mer enn 90% av menneskelig sykdom er de samme. For mange giftstoffer i kroppen. De fleste av disse giftstoffene er plassert i magen, tarmsystemet, organer og sirkulasjonssystem. Som et eksempel la oss se på forkjølelse. Her symptomene er en rennende nese, feber, sår hals, nysing, og så videre. Bruken av medisinen slår av disse "problemene". Dessverre er de alarmer, ikke problemer. De er også midler for kroppen å kvitte seg med det virkelige problemet - overflødig giftstoffer. Den økte strøm av slimete tilveiebringer en kanal for giftstoffer for å strømme ut. Den forårsaker feber svette, som også er et medium for eliminering. Samtidig meldingen av sår hals og nysing er: "Slutt å spise Drikk mer og mer!" Fordi de går på å spise selv om de ikke er sultne, de fleste som fanger forkjølelse tvunget til å fortsette lidelse for mange dager eller uker i strekk. Hvis de var rett og slett for å spole på vann eller sitron vann (med litt salt, ikke sukker), kulden nesten alltid oppfyller formålet og stopper innen ett eller to dager.

I dette tilfellet, hva er årsaken for effektiviteten av faste? For å besvare dette spørsmålet vi bør forstå en mest grunnleggende prinsipp i vår fordøyelse system. Fordøyelsessystemet har to funksjoner: 1) abstrakt energi fra maten og umiddelbart passere avfall saken ut av kroppen og 2) rense seg selv av gamle statisk avfall saken som har klamret seg til veggene i tarmen og andre organer for dager, år , eller tiår. Den første funksjonen er godt kjent for alle. Den andre funksjonen er også kjent, men hovedsakelig ignorert, ved de fleste konvensjonelle leger. De spesielt forsømmelse det faktum at når fordøyelsessystemet blir ren, kroppen neste dirigerer sine rengjøring innsats på andre organer eller systemer som inneholder giftstoffer.

De to funksjonene i fordøyelsessystemet er i utgangspunktet ikke-samtidig. Det vil si, når kroppen er opptatt med å fordøye nylig fortært mat, så ingen energi forblir for dyp rengjøring aktivitet. Det er først når magen og tarmene er mer eller mindre tomme av fersk mat, da disse organene vil automatisk begynne å rense seg selv. Giftstoffer som forårsaker kald elimineres hurtig, symptomene stoppe, og personen kan fortsette å spise. Forhåpentligvis han /hun er klokere grunn til å ha vært syk, og er mer forsiktig for å unngå over-toxifying kroppen.

Fra hvilke matvarer betyr forgiftning mer sannsynlig skje? Her prinsippet er lett å forstå: mat som er mer vanskelig å fordøye er mer sannsynlig å ikke være fullt fordøyd. Når noe mat kommer ens munn, begynner fordøyelsesenzymer juice sekresjon i munnen, esophogaus, og mage. Når maten når magesekken, fordøyelsessyrer prøve for raskt å bryte den ned til små partikler. Lett å fordøye mat krever mindre magesyre, vanskelig å fordøye mat krever mer syre. Prosessen fortsetter som mat faste stoffer og væsker er arbeidet ved i leveren, nyrene, tynntarmen, tykktarmen og andre organer. Syrer, fett og andre giftige stoffer også gå over i blodet, forurensende sirkulasjonssystemet og forholde seg til veggene i blodårene og andre blodførende kanaler. Således er de vanskelige å fordøye matvarer kalt syredannende, mens enkle å fordøye mat er klassifisert som alkalisk. I tilfelle noen ekstremt alkaliske matvarer, for eksempel saftige frukter, bidrar de sine egne fruktsyrer som kan hjelpe i fordøyelsen av andre matvarer. Det er noen matvarer, som sukker, te og løk som ikke er vanskelig å fordøye men er klassifisert som sure fordi de inneholder elementer som sterkt forstyrrer likevekten av kroppen. Disse elementene er mildy giftige.

Her er en liste over matvarer kategorisert fra de fleste alkaliske til mest syredannende. (Som man leser nedover listen, er hver etterfølgende element noe mer syredannende.):
1) Sitron vann
2) Herb te
3) Honey (litt)
4) Sitron fruktjuice
5) Andre fruktjuicer
6) Vegetabilsk juice
7) sitronsyre frukt
8) Saftig frukt
9) Andre frukter (unntatt banan)
10) Non-stivelsesholdige grønnsaker *
11) Bokhvete plakater (opp til her alle elementene er relevant for "uteksaminert faste»)

12) Yoghurt
13) stivelsesholdige grønnsaker og banan *
14) Fresh tofu
15) Nøtter
16) råsukker
17) Hele korn
18) Beans
19) raffinert korn
20) Raffinert sukker
21) Te, kaffe
22) Stekt mat

23) Melk varierer personlige situasjon **

Unngå ekstremt syrlig mat: 24) sopp, 25) løk, 26) hvitløk, 27) fisk, 28 ) kjøtt, 29) egg

* Non-stivelsesholdige grønnsaker kan også betraktes som salat-grønnsaker, dvs. at de kan spises rå. Stivelsesholdige grønnsaker, som poteter, er vanskelig å spise rå. Banan er mye mer stivelse enn de fleste andre frukter (med mindre det er ekstremt moden, og da klassifiseringen bli mer basisk).
** Avhengig av tilstanden til ens leveren, og også på funksjon av melke fordøyelse enzymer, mennesker varierer i deres evne til å fordøye melk og melkeprodukter. For noen mennesker melk er en medisin, f.eks enkelte pasienter med sår. For mange melk forårsaker gassdannelse, og kan således bli gjenkjent som å være høyt syredannende. Ikke-homogenisert melk er mye lettere å fordøye enn homogenisert melk, fordi når fettsyrene er tvangsmessig blandes med resten av melken, slik at separasjon ikke skjer, slike små dråper av "melk" bli anstrengende for leveren.

Elementer nummerert fra 1 til 11 generelt har en rensende effekt på kroppen. Hvis en person begrenser dermed sin diett for noen lang tid til de opprinnelige elementene, vil kroppen gjennomgår en gradvis eller radikal renselsesprosess. Jo høyere opp på listen begrensning er gjort, slik at jo raskere rensing vil oppstå. I denne forbindelse, er den mest ekstreme metoden for å rense kroppen for å verken spise eller drikke noe, ikke engang vann. Men en slik metode, men passer for noen mennesker for en kort tid, er farlig for folk flest.

I alle fall kan vi derfor forstå at hvis en person bruker enkle naturlige midler for å holde kroppen ren forholdsvis fra giftstoffer, og hvis det er et regelmessig inntak av en rimelig mengde næring (ikke for mye og ikke for lite), så det er størst mulighet for at en slik person vil opprettholde en høy grad av helse.

Av selvfølgelig mange faktorer inngå "holde kroppen ren forholdsvis fra giftstoffer". Det er ikke bare et spørsmål om mat og faste. Disse faktorene omfatter trening, bading, søvn, mental aktivitet, renheten av luft og vann, tilstedeværelse eller fravær av kjemikalier i maten, hormonelle inbalances fra kjertlene, og medfødt genetiske særegenheter. Men av alle disse, mat og faste forbli fremst viktig for folk flest

Så kommer vi til det viktigste setningen i denne artikkelen. Et vegetarisk kosthold er bedre enn en ikke-vegetarisk kosthold for vår all-round helse . For øyeblikket er vi på jakt kun på det fysiske aspektet, og senere vil håndtere de psykiske og åndelige aspekter. Vegetarisme er å foretrekke for den kroppslige helse, fordi det består av elementer som er lettere å fordøye og dermed mye mer basisk enn fisk, kjøtt og egg.

Den menneskelige kroppen systemet har nøyaktig den samme maten-spising og fordøye egenskaper som andre vegetariske pattedyr (som kuer, apekatter, hjort og elefanter), og helt forskjellig fra de kjøttetende pattedyr (som tigre, løver, ulver, hunder og katter). Disse egenskapene er:

1) Vegetar pattedyr, inkludert menneske har flat bakre jekslene for sliping maten deres. Kjøttspisere har ikke flate jeksler, og i stedet har skarpe fortennene for å rive mat.

2) Vegetar pattedyr har en tarmkanal 10 til 12 ganger sin kroppslengde. Tarmen hos kjøttspisere er kun 3 ganger kroppslengden slik at raskt råtnende kjøtt kan passere ut raskt.

3) magesyre vegetarianere er 20 ganger mindre sterk enn for kjøttspisere.

4) Vegetarianere har ingen klør, mens kjøttetere har klør for å fange og drepe sitt bytte.

5) Vegetarianere svetter gjennom huden. Kjøttspisere har ingen hudens porer, og i stedet svette gjennom sine tunger.

6) Vegetar pattedyr krever høy-fiber dietter (tilgjengelig i frukt, grønnsaker og helkorn) eller annet de til slutt bli forstoppet. Kjøttetende pattedyr forbli helt frisk selv når deres dietter inneholder svært lite fiber. Forstoppelse er vanligvis den første årsaken til fordøyelsesrelaterte sykdommer hos mennesker.

7) Kjøtt-spisere kan lett fordøye mat som inneholder en høy mengde av cholestorol og mettet fett. Vegetarianere har en svært begrenset kapasitet til å håndtere de samme elementene. For eksempel laboratorie experiements viser at hvis hunder blir gradvis gitt mer og mer smør fett, selv 250 gram hver dag, de viser ingen økning i serum kolesterol nivå. På den annen side, hvis vegetarianere pattedyr spiser mye fett en stor belastning plasseres først på leveren, fettavleiringer utvikle seg på de indre veggene i blodårene, og gradvis hjertet svekkes gjennom over-arbeid, forårsaker hjerteinfarkt og blodpropper.

Det er klart at mennesker er bundet til å møte vanskeligheter i fordøyelsen av kjøtt, fisk og egg. Videre mennesker som regelmessig spiser slike tunge matvarer gradvis opplever svekkelse av deres fordøyelsessystem slik at de ikke er i stand til å raskt eliminere avfall saken, og dermed kroppen får mindre og mindre tid til å utføre selvrensende.

Når det gjelder hjertet sykdom, årsaken til mer enn halvparten av dødsfallene i USA, American Medical Association sier at mer enn 90% av alle hjertesykdommer kan forebygges ved vegetarisk kosthold.

Redaktøren-in-chief av prestisjetunge "American Journal of Cardiology" og en fremste ekspert på hjertesykdom, DrWilliam Roberts, skrev: «Når vi dreper dyr for å spise dem, ender de opp med å drepe oss fordi deres kjøtt aldri var ment for mennesker, som er naturlig planteetere." .

La oss nå se på noen myter om protein, kalsium, og fordelen av å spise egg

En av de vanligste frykt om vegetarisme er ofte uttrykt gjennom spørsmålet: "Hva med protein? Er det ikke noen ganger vanskelig å få nok protein gjennom et vegetarisk kosthold? " Svaret er et rungende nei! Det er veldig lett å få nok protein. Det er en stor myte rundt protein. Kroppene våre faktisk trenger en så liten mengde protein at det er svært vanskelig å ikke få nok. Denne sannheten har først nylig blitt vitenskapelig utsatt, men det er nå godt kjent blant mange ernæringseksperter, etter spesielt i USA. Fakta er:

Menneskelig morsmelk inneholder kun 5 prosent av sine kalorier som protein. Små babyer vokser raskest de noen gang vil vokse i sitt liv, og deres proteinbehov er maks. På den annen side forbruker den gjennomsnittlige American mer enn 20 prosent av sine kalorier i form av proteinet. Det er mye mer enn nødvendig, og faktisk er usunn

En av de mest kjente ernæringseksperter, Nathan Pritikin, skrev: ". Vegetarianere spør alltid om å få nok protein, men jeg vet ikke noen ernæringsekspert som kan. planlegger en diett av naturlig mat som resulterer i et proteinmangel, så lenge du ikke er mangelfull i kalorier. Du trenger bare 5 eller 6 prosent av totale kalorier i protein, og det er praktisk talt umulig å få under 9 prosent i vanlige dietter. " Han fortsetter med å forklare at på en blandet vegetabilsk kosthold, for å unngå protein, ville man måtte ty til høye nivåer av sukker, syltetøy, gelé, og andre i hovedsak protein-fri mat.

Noen frykter også om en tilfredsstillende balanse av aminosyrer. Den "Journal of American Dietetic Association" i forhold til inntak av aminosyrer i kosten for kjøttetere, vegetarianere som spiser melkeprodukter, og vegetarianere som ikke engang spiser meieriprodukter, og de konkluderte med: "Hver gruppe skredet to ganger sin kravet for hver aminosyre, og overgått dette beløpet av store mengder for de fleste av dem "

En annen berømt ernæringsfysiolog, Frances Moore Lappe, aouthor av" Diet for en Small Planet ", som solgte over 3 millioner eksemplarer, skrev.: "Hvis folk får nok kalorier, de er nesten sikker på å få nok protein."

For en litt mer matematikk på dette emnet, kan man merke seg at selv om vi spiste noe annet enn hvete (16 prosent protein), havremel (15 prosent), eller til og med gresskar (12 prosent) eller potet (11 prosent), ville vi fortsatt være å få protein langt overdreven til våre behov.

Den berømte muskelbygging skuespilleren Arnold Schwarzenegger i sin bok om kroppsbygging skrev: "Barn i dag har en tendens til å gå over på protein, noe jeg mener er helt unødvendig." Dette forklarer hvorfor Dave Scott kunne vinne den globale konkurransen Ironman triathalon seks ganger på et vegetarisk kosthold, og hvorfor Sixto Lenares, som innehar verdensrekorden for de tjuefire-hous triathalon kan svømme 4,8 miles, sykle 185 miles, og kjøre 52.4 miles på en enkelt dag som vegetarianer uten selv meieriprodukter.

Leseren kan være interessert i min egen opplevelse av lav-protein dietter. Ikke bare har jeg vært en streng vegetarisk for de siste 40 årene av mitt liv, men mange ganger i flere måneder i strekk har jeg også eliminert fra kostholdet mitt melkeprodukter, korn, bønner og stivelsesholdige grønnsaker. I løpet av disse periodene, som fortsatte så lenge som ni måneder av gangen, jeg spiste bare frukt og salat. Uten noen stor kilde til protein jeg følte sterkere og bedre enn under andre tider av livet mitt. Faktisk vil jeg opprettholde en slik diett alltid, bortsett fra at jeg foretrekker å være i stand til å spise sammen med andre mennesker. Dessuten er denne type diett vanskelig eller umulig i svært fattige samfunn hvor klimaet er kaldt, for eksempel i Mongolia og Russland (hvor jeg for tiden jobber). Dermed er det bare på grunn av omstendigheter som ikke skyldes fysiske behov, jeg spiser en diett som inneholder noen høy protein matvarer. Likevel foretrekker jeg at mine måltider hovedsakelig bestå av frukt og salat-type grønnsaker.

Hva å snakke om ikke trenger mye protein, bør vi også være klar over at for mye protein er årsaken til en rekke sykdommer. I USA 25 prosent av sekstifem år gamle kvinner lider av osteoporose, som betyr at de har mistet 50 til 75 prosent av sin opprinnelige beinmateriale. Dette gir dem konstant ryggsmerter, mottakelighet for hyppige brudd, og ofte får dem til å bli lut over. I dag flere amerikanske kvinner dør av virkningene av osteoporose enn formen brystkreft og livmorhalsen kombinert. De fleste mennesker fortsatt tror at for lite kalsium i kosten er årsaken til svake bein. Dette er bare en myte som har blitt spredt av meieriindustrien. Kalsium er relatert, men den direkte årsaken til kalsium tap kommer fra å spise for mye protein. Hundrevis av forskningsstudier erklære dette faktum, og alle er enige om at: 1) Low-protein dietter skape en positiv kalsiumbalanse, det vil si bein er ikke å miste kalsium og 2) High-protein dietter skape en negativ kalsiumbalanse, noe som betyr osteoporose utvikler. Disse studiene har blitt presentert i anerkjente magasiner inkludert "The British Medical Journal" og "Journal of American Medical Association".

amerikansk ernæringsmessige myndighet, John McDougall, gikk enda lenger i kampen mot overdreven protein ved å rapportere : "En viktig faktum å huske er at alle naturlige dietter, inkludert rent vegetarisk kosthold uten et snev av meieriprodukter, inneholder mengder av kalsium som er over terskelen for å møte dine ernæringsmessige behov Faktisk kalsium eficiency forårsaket av en utilstrekkelig mengde. kalsium i dietten ikke er kjent å forekomme hos mennesker. " Han forklarte at kalsiummangel er bare forårsaket av overdreven protein forårsaker kalsium å bli vasket ut av kroppen gjennom urinen vår.

Mange mennesker (enda noen leger) tror fortsatt egg for å være en kilde til god helse. Likevel så langt tilbake som i 1971, American Heart Association erklærte at kosttilskudd kolesterol er en viktig årsak til hjertesykdom, og uttalte at egg er den mest konsentrerte kilden til kolesterol i menneskets kosthold. Absurd, National Commission on Egg Nutrition forsøkt å motvirke denne kunnskapen ved å plassere en rekke dyre annonser i "Wall Street Journal". En typisk ad uttalte: "Det er absolutt ingen vitenskapelige bevis på at å spise egg, selv i mengde, vil øke risikoen for hjerteinfarkt." The Federal Trade Commission ble tvunget til å sende inn en formell retts klage mot egg kommisjonen. Etter en lengre domstol kamp, ​​Judge Ernest Barnes, i sin 101-siders avgjørelse, kalt uttalelser fra National Commission on Egg Nutrition "false, misvisende, villedende og urettferdig." Han fortsatte med å skrive: "Det finnes en betydelig mengde kompetent og pålitelig vitenskapelig bevis for at å spise egg øker risikoen for hjerteinfarkt eller hjertesykdom. Er systematisk, konsekvent, sterk og sammenfallende Dette beviset."

Det er interessant å merke seg hvor mye egg industrien har vært så lenge slåss mot forskerne. Det er bare disse slags propaganda innsats som forvirre publikum, og gjøre dem tror at protein fra kjøtt, fisk og egg er avgjørende for god helse. Så, et par flere eksempler følger. I 1977 da den amerikanske Senatet Select Committee on Nutrition og menneskelige behov, under ledelse av senator Geroge McGovern, jobbet for å etablere retningslinjer for landets matvalg, egget bransjen presenteres fem ulike undersøkelser som hevder verdien av egg. McGovern ble forvirret av rapportene, og spurte National Heart, Lung and Blood Institute for å vurdere sin gyldighet. Instituttets upartisk vurdering var at studiene var "alvorlig feil, meningsløst, og skal kastes."

"Time Magazine" fordømte den amerikanske Egg Board for de mest svikefull reklame i 1991. In Time artikkel, sa de "En annonse rettet mot barn skryter av at" egg har så mye protein som pølser. Så hva? Et egg har også ni ganger så mye kolesterol som en hot dog. Og ernæringseksperter sier at de fleste amerikanske barn får mye mer protein enn de trenger. " Egg Styrets annonser hevdet at "det er tjuefem vitaminer og mineraler i bare ett egg", når det faktisk et egg er en kilde til bare to vitaminer, hvorav den ene, jod, vi allerede får for mye av. Hvorfor ikke åpent erklærer hovedelementet som egg er faktisk en utmerket kilde:? Arterie-tilstopping kolesterol

Selvfølgelig hvis vegetarianere spiser en høy andel av matvarer fra den nedre delen av alkalisk til syre diagrammet, da de har også en høyere sjanse for å bli syk. For eksempel hvis mye av deres dietter består av hvitt brød, hvit ris, søtsaker, te og dype stekt mat (selv stekte grønnsaker), så de kan også lider av fordøyelsesproblemer. På den annen side, hvis en vegetarianer spiser bare når sulten, faster og til, drikker vann ofte, og hans eller hennes diett består hovedsakelig av elementene i første halvdel av tabellen, da det generelt blir en enkel sak å opprettholde god fysisk helse .

Nå la oss vende oss til forholdet mellom kosthold med ens mentale og åndelige helse. Først noen åpenbare punkter kan gjøres:

1) Toxic oppbygging ikke bare påvirke tarmene, arterier, nyrer, lever og andre organer - det også er bundet til å påvirke nervesystemet, som er direkte relatert til funksjoner i hjernen. Derfor toksisitet er bundet til å hindre den enkeltes evne til å reagere riktig på alle slags eksterne og interne stimuli. Toksisitet også må kjedelig ens innsats for å konsentrere seg og å tenke.

2) Mange tror at den eneste utmattelse en person kan oppleve er fysiske kroppen-tretthet. Vanligvis, men når en person blir deprimert eller forvirret, ved å hvile eller sove han eller hun igjen føler mentalt oppfrisket og klar. På grunn av fysisk kamp våre organer utvikle, og på grunn av mental kamp våre sinn utvikle. Når den kampen blir for stor i mengde eller varighet, da sinnet begynner som ønsker å gå inn i ikke-bevisst tilstand der den hviler og får energi ved å slå sammen i det ubevisste sinn. Dårlig fysisk helse utmatter kroppen, ødelegger effekten av våre hvileperioder, og dermed sikkert skaper et miljø der det er vanskelig for sinnet å hvile, og i så fall sinnets utvikling blir hemmet.

3) Vanligvis yogier er forklare elevene at de fysiske og mentale øvelser med yoga og meditasjon er nært beslektet med kjertelhormonelle sekreter, dvs. å øke, redusere eller balansere aktivitetene til kjertler. De oppfordrer derfor studentene til å være vegetarianer, slik at de kan bedre kontrollere sine kjertler, og dermed bedre kontroll deres sinn. Gjennom tusenvis av år med eksperimentering yogier funnet at ulike matvarer annerledes påvirke kjertler, og har kategorisert dem deretter. (A kategorisert liste følger senere.)

4) De samme yogier lærer at lettere mat er lettere for fordøyelsen, og dermed er generelt bedre for meditasjon eller for andre hjernen fungerer.

5) ens evne til å konsentrere seg eller meditere avhenger i stor grad på den mentale styrken avledet fra å følge sin samvittighet. Onder kjøtt-spising inkluderer miljøødeleggelser, skade på ens egen kropp, umoral av unødvendig å drepe uskyldige bevisste dyr, og bidrar til å opprettholde en global økonomisk ubalanse på grunn av de rike landene over-forbruk av dyre matvarer: kjøtt, fisk og egg

Konklusjonen av yogier om effekten av mat på sinnet og kroppen er inneholdt i følgende velkjente listen:.

sans FOODS (bra for både kropp og sinn): frukt, de fleste grønnsaker, korn, bønner, melkeprodukter, nøtter, eple eddik, honning, sukker (i små mengder)

MUTATIVE FOODS (dersom det tas i små mengder verken skadelig eller nyttig): kaffe, te, koffeinholdige drinker (som cola), brun sjokolade, tare, ølgjær, krydder

STATISKE FOODS (dårlig for kropp eller sinn eller begge): kjøtt, fisk, egg, løk, hvitløk, sopp, sennep greener, alkohol , tobakk, narkotika og mange legemidler

De yogier forklare at de statiske matvarer som er skadelig for hjernen årsaken forstyrrelse for de tre laveste psyko-åndelige energi sentre, som kalles "chakraene". De viktigste chakraene er vanligvis kategoriseres som sju i tallet, og er relatert til fysiske kjertler. Den hormonelle utskillelsen av hver av de kjertler påvirker forskjellige menneskelige følelser og instinkter som enten er fordelaktig eller skadelig for mental balanse og utvikling. Forholdet er som følger (listen over følelser er bare delvis for å unngå komplikasjoner):

1. og 2. chakraene (henholdsvis nær bunnen av ryggraden og 6 fingerbredder ovenfor at): gonadene, det vil si eggstokkene og testiklene. Ubalansert sekresjon av gonadene årsakene økte tendensen til grusomhet, dogmatisk sindighet, håpløshet og seksuell craving

tredje chakra (på nivå med navlen). Binyrene. Relaterte følelser er frykt, sjalusi, skam grådighet og hat

fjerde chakra (på nivået av hjertet). Thymus kjertel påvirker håp, dyp tenkning eller angst, kjærlighet eller forelskelse, argumentativeness, omvendelse

femte chakra (på nivået av halsen): skjoldbruskkjertelen påvirker irrasjonalitet, nervøsitet, paranoia, frastøting heten, evnen til å lett få verdslig kunnskap, service mentalitet, åndelig tendens

sjette chakra (reflektert mellom. øyenbrynene):. hypofysen påvirker åndelig kunnskap og nesten alle sinnets tendenser av kontrollerende alle de lavere kjertler

syvende chakra (på toppen av hodet): pinealkjertelen utskiller melatonin som får tankene til å bli internalisert induserende meditasjon. Mangelen på melatonin fører eksternalisering av sinnets oppmerksomhet.

Når de statiske matvarer varme opp de tre laveste chakraene sinnets balanse og konsentrasjon er direkte forstyrret. Som et resultat, er både mental og åndelig fremgang kraftig hindret.

De yogier lære at renunciate munker og nonner bør spise bare levende mat. Familie folk bør likeledes foretrekker sansende mat, men de kan innta små mengder mutative mat hvis de ønsker det. Alle bør strengt unngå statiske matvarer bortsett fra når pliktig nødvendig for medisinske formål eller under forhold hvor sult ellers ville følge.

Med tanke på at løk og hvitløk er generelt rost som kroppen rengjøringsmidler, man kan lure på hvorfor de er kategorisert som statisk. Disse to matvarer er affektive som rensemidler, fordi de er svakt giftige for kroppen. Når kroppen forsøker å raskt avvise dem, kan vanligvis andre negative elementene samtidig utvist. Dette er ikke en god metode, fordi det fører til en stor mengde av indre varme som skal opprettes i området av de lavere kjertler. Det er langt bedre, snarere er det positivt nyttig, for å bruke sitronvann eller eple cider eddik i små mengder blandet med vann for å rense kroppen. Disse to sansende rengjøringsmidler øke alkalitet og hjelpe de over-aktiv kjertler for å kjøle seg ned.

Svært lite har så langt blitt gjort i fysiske laboratorier for å undersøke disse yoga lære. På den annen side, som tidligere nevnt, i tusenvis av år forholdet mellom mat med mental og åndelig utvikling har vært spørsmål om eksperimentering av utallige enkeltpersoner som arbeider med sine egne kropper og sinn. Vi kan håpe at et slikt objektiv undersøkelse er gjort i nær fremtid. Det vil være en stor tjeneste for menneskeheten å avklare disse grunnleggende prinsipper. I mellomtiden kan imidlertid ethvert individ prøve for seg selv, og se resultatene i løpet av et par uker.

Som slik informasjon ikke kan være saklig begrunnet, kan vi referere til det store antallet kjente Personer som personlig analyserte forholdet mellom mat med kropp og sinn, og bestemte seg for å bli vegetarianer. Listen over slike kjente personer som har offentliggjort sin preferanse for vegetarisme er lang faktisk. Det faktum at slike høyt utviklede personligheter var vegetarianer er i seg selv en uttalelse fra det intime forholdet mellom en subtil kosthold og en subtil sinn. For å avslutte denne artikkelen vil jeg sitere noen av disse kjente mennesker.

Benjamin Franklin, en av USAs fremste ledere i naturvitenskap, etikk, sosial bevegelse og mange andre felt, ble vegetarianer da han var 16 år gammel. Fra sin diett Franklin forstått "større fremgang, fra det større klarhet av hodet og raskere pågripelse." Han kalte kjøttetende "uprovosert drap."

Den franske Filosofen Jean Jacques Rousseau sa at kjøttetende dyr er av natur mye mer voldelig enn planteetere, så vegetarisk kosthold generelt produserer mer medfølende mennesker. Han har selv antydet at slaktere ikke få lov til å vitne i retten eller sitte på juryene.

Fordi den store greske matematikeren Pythagoras var vegetarianer, så vegetarisk kosthold er noen ganger kalt pytagoreiske systemet. Han sa: «Jorden gir en overdådig tilførsel av rikdom, uskyldige matvarer, og tilbyr bank som involverer ingen blodsutgytelse eller slaktes, bare beats tilfredsstille sin sult med kjøtt." Pythagoras var kjent for å selv betale fiskere for å kaste fangsten tilbake i havet

I flere essays angrip kjøtt-spising, den romerske forfatteren Plutark snakket om grusomheter av å drepe dyr for deres kjøtt -. Barbariet av slitting strupen, kutte av sine skinn, rive deres lemmer fra hverandre, og varige den frastøtende stank bare for moro skyld av å konsumere forurenset sjofel kjøtt. Han utfordret de som sa at det var naturlig å spise kjøtt på denne måten: ". Hvis du erklærer at du er naturlig utformet for en slik diett, da først drepe for deg selv hva du ønsker å spise Gjør det, men bare gjennom egne ressurser , uten hjelp av cleaver eller kjepp eller noe slags øks. "

Essensen av et sterkt sinn er å følge ens samvittighet, eller med andre ord å være i samsvar med ens tro. Dikteren Shelley påpekt at en kjøtt-eater ikke kan ha en sterk sinn fordi han ikke er forenlig med hans dypere følelser. Han sa: "La talsmann for animalsk mat tvinge seg selv til et avgjørende eksperiment på treningssenteret, og som Plutark anbefaler, rive et levende lam med tennene, og stuper hodet i sine vitale, slukke tørsten med dampende blod .. ..then, og da bare, ville han være konsekvent. "

En av verdens største fysikere, Albert Einstein, sa:" Den vegetarisk måte å leve på, med det er rent fysisk effekt på menneske temperament, ville mest fordelaktig påvirke mye av menneskeheten. "

Den store renessansemaleren, skrev oppfinner, sculputor og poet Leonardo da Vinci om kjøttspisere," Den som ikke verdien livet ikke fortjener det. " Han sa at likene av kjøttspisere er ingenting annet enn "gravsteder", kirkegårder for dyrene de spiser.

Selv Adam Smith, propounder av det frie markedet kapitalismen, var vegetarianer. Han sa: "Korn og andre grønnsaker, med hjelp av melk, ost og smør eller olje, hvor smør er ikke å være hadde, råd den mest rikelig, det mest sunne, den mest næringsrike, og de mest forfriskende kosthold. "

Den russiske forfatteren Leo Tolstoy sa at ved å drepe dyr er" bare umoralsk ", og at ved å gjøre det" man undertrykker i seg selv, unødvendig, den høyeste åndelige kapasitet - at av sympati og medlidenhet mot levende vesener lilkle selv - og ved å bryte sine egne følelser blir grusom "

Mahatma Gandhi, kanskje den mest kjente indiske sosial leder, skrev fem bøker om vegetarisme.. Han sa: "Det er nødvendig å rette feilen som vegetarisme har gjort oss svake i tankene, eller passiv eller inert i aksjon. Jeg ikke anser kjøtt-mat som er nødvendig på noe tidspunkt."

De fleste kristne tror at deres kjøtt-spising er riktig fordi de tror at Jesus spiste kjøtt.