Lav kalori og vegetariske oppskrifter - velsmakende alternatives

noen lav kalori og vegetariske oppskrifter er trolig kjedelig og tørt. Men sannheten er, det kan være en velsmakende og sunt alternativ til noen av dine favoritt retter. Denne artikkelen vil dele med deg to eksempler på slike oppskrifter.

1. Black Bean veggisburgere

For denne oppskriften trenger du

1 boks svarte bønner

* 1/2 en løk

* 1/2 kopp mel

* 2 skiver brød

1 ts hvitløkspulver

1 ts løkpulver

* Salt 1/2 teskje veteraner

Salt og pepper

For å forberede, gjør du følgende:

a). Terninger løk, deretter stek i ca 4 eller 5 minutter til den er myk.

b) Hell svarte bønner i en stor bolle og mos til nesten glatt.

c) Legg saut é ed løk, hvitløk pulver, løk pulver og krydret salt med sorte bønner.

d) Smuldre opp brødskivene og legg til blandingen.

e) Tilsett mel til blandingen et par spiseskjeer om gangen, og rør etter hvert tillegg.

f) Hell en liten mengde olje i en gryte og la den varmes opp.

g) Ved hjelp av hendene, ta litt av kjøttblandingen til bollen og form til en kjøttkake som er ca 1 halvdel tykk.

h) Stek karbonader til firmaet.

Du vil bli overrasket over hvor bra disse burgere smaker.

2. Tofu Scramble

Har du noen gang prøvd tofu? Vel, du egentlig burde. Tofu brukes som en erstatning for kjøtt i mange vegetariske retter. Og kampen tofu er et utmerket alternativ til eggerøre.

Du trenger:

* 1 blokk tofu, drenert og trykk

* 1 halv gul løk

* Pepper 1 halv grønn

1 ts hvitløkspulver

1 ts løkpulver

* Persille 1/2 ts

1 ss soyasaus

2 ss ernæringsmessige gjær

2 ts olje eller margarin

Dette er fremgangsmåten for matlaging:

a) Skjær tofu i terninger av en tomme, og deretter bruke en gaffel til å smuldre litt.

b) gitt løk og paprika.

c) Tilsett litt olje eller margarin i en stekepanne satt til middels høy.

d). Tilsett løk, grønn pepper og tofu i pannen og stek i 4 til 5 minutter.

e) Tilsett hvitløk pulver, løk pulver, persille, soyasaus og ernæringsmessige gjær for å panorere.

f) Stek tofu scramble for 6 eller 7 minutter under omrøring. Når dette er gjort, hell i en bolle og nyte.

Du kan prøve en kamp tofu som du ville eggerøre, og legger grønnsaker etter eget valg, for eksempel tomater, sopp, spinat og gulrøtter.

Hvis du bare gi den en prøve disse to oppskrifter, vil du bli overbevist om at lav kalori og vegetariske oppskrifter trenger ikke være blid og kjedelig. Faktisk, det er tusenvis av vegetariske retter der ute som er velsmakende, lett å lage og bra for helsen din
.