Tørket økologiske urter -Drying og lagring process

Har du noen gang stoppet for en stund og gitt en tanke om urter? Urter er slike verdifulle ingredienser og er uunnværlig del av en matlaging. Men vi unmindfully og uvitende bare bruke dem som en rutine. Vi alltid under anslaget urter fordi vi ikke vet sin verdi. Enten de er friske eller tørket opp, fortsetter de å gi aroma og smak til rettene. Urtene er brukt på forskjellige måter som garnityr, krydder eller krydre opp en tallerken. Selv en enkel og kjedelig måltid blir til en velsmakende og interessant fatet bare ved tilsetning av det passende urt i den. Og hvis det er en økologisk dyrket urter så er du sikker på å få forbedret smaken sammen med en sikkerhetskode på " kjemisk fri &' ;.

Men det er ikke mulig å få og bruke disse urtene på nytt hele tiden. Så for det formålet Tørket økologiske urter blir brukt i rettene. Selv om de er tørket de fortsatt beholder sin opprinnelige smak og aroma. Og det &'; s spesialitet av urter. Det finnes ulike metoder for å tørke dem. Men før at uttaket prosessen er å bli sett. Hvis du er voksende dine egne økologiske urter i hagen, holde en våkenatt på deres vekst og like før det begynner blomstring høsting må gjøres. Dette er toppen løpetiden av urter og på dette spesielle tidspunkt de inneholder den maksimale mengden av essensielle oljer som er den viktigste årsak til aroma og smak av disse urter. Starte prosessen bare når solen står høyt over slik at bladene ikke beholder noen vann eller dugg og er tørre nok. Klipp dem og skyll dem godt i rent vann, rist av overflødig vann og la dem å lufte ut på tørkepapir.

Pass på at ingen to typer urter blandes sammen. Plasser hver av dem separat. Når luftes ut disse må samlet sammen i bunter med en streng og hengt opp ned i et mørkt sted. Enkelt sagt, de bør ikke tørkes i direkte sollys. Det tar ca en uke eller så for disse Tørket økologiske urter tørke helt. Dette er den mest naturlige og beste metode for tørking av disse organiske urter. Eller på annen måte for en raskere tørking opp kan du bruke enten ovnen eller dehydrator.

Nå sjekke disse Tørket økologiske urter for sprøhet. Hvis de er skarpe og smuldre med en enkel forelsket i hendene som betyr at de er helt tørre. Nå kan du få klar til å lagre disse Tørket økologiske urter. Alt du trenger å gjøre er å knuse disse urter enten manuelt for hånd eller i en kaffekvern og gjøre dem om til mindre, middels eller større flak eller til pulver som per kravet. Nå tar passende lufttette beholdere og merke dem ut. Fyll dem med urter og lagre dem på et kjølig sted vekk fra direkte sollys. Dette coolness og unngå sollys vil øke levetiden av disse Tørket økologiske urter
.