Hvorfor Støtt Sustainable Food Movement

Earth &';? S ressurser blir brukt til å mate mer enn seks milliarder mennesker. Aktiviteter knyttet til industrielt landbruk som vanning, bruk av sprøytemidler, kunstgjødsel og pakking og transport av matvarer er også å ta en toll på de tilgjengelige ressursene på planeten. Mat er viktig for overlevelsen av menneskeheten, men miljøproblemene knyttet til produksjon av det spiller &'; t synes å være slutt. Så hva er forbrukere å gjøre? Eksperter tror at forbruket av bærekraftig mat kan redusere skader på grunn av miljøet. Mat og kjøttprodukter produsert på en bærekraftig måte kan være den beste løsningen for personer som ønsker å nyte skyld gratis mat.

Miljøvernere anbefaler lokalt dyrket sesongprodukter som det ikke bare fører til mindre skade på jord og miljø, men det er også sunt og mer næringsrik. Kjøp av eksotiske frukter og grønnsaker kan legge opp til utslipp av klimagasser som er fraktet disse elementene over hele verden som resulterer i å brenne av mer fossilt brensel. Lokale råvarer vil ikke bare føre til mindre ødeleggelse til jord med minimal bruk av plantevernmidler, men det vil også hjelpe lokale bønder få en rettferdig pris for sine produkter. Det faktum at maten systemet har forvandlet fra lokalt dyrket bærekraftig produksjon til industrialiserte plantevernmidler basert produksjon; viktigheten av bærekraftig mat har økt i stor grad. Tunge mengder skadelige gjødsel brukes i industrielle gårder å holde av ugress, beskytte plantene fra skadedyr og gjøre jorden kunstig fruktbar. Men dette resulterer i mer utslipp av karbon og skadelige gasser fra matvaresektoren.

Visste du at om lag en tidel av landbruksutslipp kommer fra produksjon av ris? Den nåværende industriell oppdrett er ikke bare å skade jord, men også forårsaker press på regnskogen i Brasil og indonesiske våtmarker. Siden våtmarker og regnskoger spiller en viktig rolle i å dempe de negative virkningene av klimaendringene, matproduksjon legger også opp til å trykke på spørsmålet om global oppvarming
.