srcmabled egg: hva som er i egg kartong

Cage Free, Omega-3, Barn Raised, Free Range, Grain Fed, hjertet sunt, All Natural, Farm Fresh, Vegetarisk Fed, beriket med vitamin E, Nedre i Mettet fett? Naturlig Foretrukket, Oppvokst på en gård-ikke en fabrikk, ingen medikamenter eller hormoner, Natur &'; s Farm, Farmer &'; s Hen House, Family Farm … oppbrukt ennå ?

Dette er bare noen av markedsføring setningene finnes på egg kartonger. Jeg gjorde &'; t med inkludere en liste over sleipe psykologisk fornærmende bildene de bruker (smilende tegneserie høner, bilder av gårder, lyse røde låver, grønne bølgende enger). Jeg skal innrømme at jeg &'; har falt i fellen av markedsføring strateger. I &'; ve vært å kjøpe “ Judy &'; s Family Farm &"; organiske bur uten egg fra Petaluma (ca 40 miles nord for meg) for noen tid nå. Mens de er økologiske, så jeg vet kyllingene har ikke mottatt noen antibiotika eller hormoner, slik kyllinger er hevet er ikke regulert av ordet “ organisk &" ;. På Judy &'; s kartong, språket, plassering og emballasje utløst noe i min bevissthet, noe som gjør meg til å tro at disse var gode egg, lagt av bra brydde seg for høner. T være lengre fra sannheten …; i henhold til Cornucopia Institute, dette couldn &'

Cornucopia Institute er en offentlig interesse gruppe, delta i pedagogisk virksomhet som støtter bærekraftig og økologisk landbruk (spesielt familien skala oppdrett). Gjennom forskning og undersøkelser på landbruket, gir The Cornucopia Institute nødvendig informasjon til forbrukere, familie bønder, og media. De har utviklet et egg rangeringssystem basert på sin forskning for nesten alle anerkjent merkevare av egg. Vinnerne av deres rangeringssystem mottatt “ 5 egg: Eksemplarisk Beyond Organic &" ;, mens taperne (som inkluderte kjære Judy og hennes " familie &'; gård) ble vurdert en heidundrende “ ett egg: Etisk Mangel &" ;. Karakterene er basert på mange kriterier, inkludert:

• eierstruktur (familie, industri, etc.)
• organiske sertifiseringsorgan (vet enkelte etater ikke sette sitt organisk preg på henhouses uten tilstrekkelig uteareal)
• forpliktelse til organiske (eksklusiv eller delt)
• egg forsyning (om eggene er produsert på gården, eller er en kombinasjon fra andre gårder eller fra industriskala fabrikker)
• avsløring (enten gården i spørsmålet lov åpenhet eller ingen avsløring)
• uterom (ingen tilgang, kvadratfot per høne, året rundt, etc)
• rotasjon av uterom (flytte til forskjellige gårds steder for bedre gården kultur og helse /ernæring for høner)
• innendørs plass per fugl (> 1.8sqft til < 1.2sqft)
• naturlig lys
• nebb trimming
• og mer …

Av de merkene som fikk en “ 5 Egg: Eksemplarisk &"; rating, her er noen jeg kjente igjen:
• Organiske Pastures
• Full Circle Dairy
• Elkhorn Organics
• St. John Family Farm

Jeg gjorde &'; t gjenkjenne noen av de 4 merkene som fikk en “ 4 Egg: Utmerket &"; Rangeringen fremme utendørs tilgang:
• Milo &'; s Organic
• Misera Family Farm
• New Century
• B Dabler

Noen flere anerkjente merkevarer kom inn med en “ 3 Egg: Very Good &"; Rangeringen møte minimums USDA krav:
• Farmers &'; Hen Hus • Clover Organic Farms
• Organisk dalen

Bare to kom inn med en “ 2 Egg: Fair &"; rangering med tvilsomme standarder:
• Sauder &'; s
• The Country Hen

Og som du kanskje har gjettet, har verdens mest kjente merkevarer falt i “ ett egg: Etisk Mangel &"; kategori:
• Born Free
• Eggland &'; s Best
• Horizon Organic
• Judy &'; s Family Farm
• Land O &'; Lakes

Følgende er private label merkevarer. Cornucopia Institute &'; s forskning viser at det store flertallet av økologiske egg for private label merkevarer er produsert på industri gårder som huset hundretusener av fugler og ikke gir fuglene menings utendørs tilgang. Disse selskapene ikke gi instituttet informasjon om hvor de kilde sine egg:

• Whole Foods 365 Organic
• Full Circle (må ikke forveksles med Full Circle Dairy)
• Kirkland Signature
• Natur &'; s Promise
• Pris Chopper Naturals
• Trader Joe &'; s
• Wild Harvest-

Nå kan du lage din egen utdannet beslutning om hva slags gård, praksis, og folk du ønsker å støtte med din dollar. Jeg foretrekker å støtte den hardtarbeidende liten familie bonde og hans engasjement for å ale opp dyr kvalitet på en human måte, og å gi sunn mat til forbrukerne! Sjekk din lokale bonden &'; s markedene for egg og spør bonden spørsmål basert på målstyring kriteriene for å lære hvordan maten er hevet og produsert

Se Original artikkel på: www.rootwellness.com/post/4504439072/. srcmabled-egg
.