Mat som skader, mat som Heals

Vårt land er strukket til det ytterste på grunn av kostnadene for helsetjenester. Selv med den nye helsevesenet regningen, vil det være på å gå konflikt om hva vi bør gjøre for å gi folk med rimelige helsetjenester. Men grunnen til at problemet synes irresolvable er en svært kompleks one.Let take Carrie som et eksempel. Carrie ble oppdratt av foreldre som ikke visste noe om god ernæring. Begge hennes foreldre jobbet og hadde liten tid til å lage mat, så de ofte avhengige av billig mat som McDonalds. Carrie mor, uryddig fra jobb og prøver det beste hun kunne for å ta vare på Carrie og hennes to brødre, ofte ga dem godteri og kaker for å få dem av ryggen, og frokost ble sukret tørr frokostblanding med milk.As en voksen, er Carrie avhengige pakket og bearbeidet mat, spesielt mat som inneholder HFK - høy fruktose Corn Syrup - som er i mange matvarer og er delvis ansvarlig for fedme problem i vårt land, så vel som for mange andre alvorlige sykdommer. De få frukt og grønnsaker hun spiser er hermetisert eller frosset og fylt med plantevernmidler og konserveringsmidler. Kjøttet hun spiser fra fabrikken gårder er fylt med antibiotics.Carrie er overvektig og lider av type 2 diabetes, og ble nylig diagnostisert med brystkreft cancer.Carrie har aldri blitt lært at hun er ansvarlig for hennes helse. Hun har aldri blitt lært at hun er for det meste hva hun spiser. Hun vet ikke at maten hun spiser ikke bare har liten næringsverdi, men er å skade henne. Og det er ikke sannsynlig at denne viktige informasjonen vil være lett tilgjengelig for henne fordi de store selskaper som produserer maten hun spiser ikke ønsker at hun skal vite at det er drap her.They ikke vil at hun skal vite at animalsk protein hun spiser er så langt fra naturlig som å være skadelig for henne. De ønsker ikke at hun skal vite at de beriket pakket mat er rane hennes kropp nødvendig nutrients.In tillegg til næringsmiddelindustrien som ikke ønsker at hun skal vite hva som egentlig skjer, stoffet selskaper vil ha henne til å tenke at alt hun har å gjøre er å ta en pille for å gjøre ting bedre. De har heller ikke vil at hun skal vite hva som egentlig skjer. De vil ikke at hun skal vite at hun er ansvarlig for hennes helse. Og dessverre, mange leger også ønsker ikke sine pasienter til å ta ansvar for egen helse. For ikke å nevne den forsikrings companies.The bunnlinjen av helsevesenet krisen er grådighet. Hvordan kan vår regjering insisterer på at folk spiser godt, få mosjon, og lære å håndtere sine stress i ansvarlige, ikke-vanedannende måter uten skadelige stoffer når de menneskene som setter dem i kraft er de som vil tape penger hvis folk tar ansvar for egen helse? Vil disse enorme Food and Drug selskaper, og forsikringsselskaper frivillig gi opp sine enorme fortjenester for å støtte helse og personlig ansvar? Ikke før omtanke for hverandre er viktigere enn penger og power.So, Carrie går inn i helsevesenet. Det koster mye å forholde seg til henne diabetes og kreft, som begge er degenerative sykdommer som ofte kan forebygges og selv kurert med mat som heal.What er matvarer som helbrede? Den høyeste tettheten ernæring finnes i ferske, lokale økologiske grønnsaker og frukt. Uten disse som sentrum i en persons daglige matinntak, er de sannsynligvis ikke å ha optimal helse. Etter det, må hver person å oppdage hvilke matvarer skape optimal helse for dem. Noen mennesker trenger mer fullkorn, mens andre trenger mer gress-ferdig økologisk kjøtt. Mange folk ikke gjøre det bra på pasteurisert melk som pasteurisering prosessen skaper allergier og er ofte ansvarlig for astma og andre allergiske conditions.If ansvar for egen helse ble undervist i skolen, ville alt forandre om helsetjenester. Jeg lurer på om jeg vil se dette i min levetid
 ?;