God Vs dårlig karbohydrater for å miste Weight

Karbohydrater har ofte et dårlig navn når det kommer til noen diett planer om å gå ned i vekt. Det er mange vekttap programmer som sterkt begrenser mengden karbohydrater som dieter kan spise, mens andre planer helt forby slankere av å spise noen karbohydrater i det hele tatt. Sannheten er, karbohydrater er nødvendig for optimal helse, som de inneholder viktige vitaminer og mineraler for optimal kroppsfunksjoner og energinivå. Det er imidlertid viktig å skille mellom gode karbohydrater og dårlige karbohydrater.

God Vs dårlig karbohydrater

Karbohydrater er kroppens viktigste energikilde, og som sådan, de bør aldri unngås. Men siden ikke alle karbohydrater er like, er det viktig å skille mellom disse karbohydrater som er bra og de som ikke er det. Det er den “ dårlig &"; karbohydrater som ikke er så bra for kroppen som bør unngås, eller i det minste redusert i mengder.

"Simple" karbohydrater er de som er ansett som de "dårlige" karbohydrater, og er ganske lett for kroppen å fordøye, og gir ingen reell verdi for deg. Disse enkle karbohydrater slipper sukker i blodet i høye doser, lage topper og daler i blodsukkernivået. Dette kan gi deg et løft av energi for en begrenset tid, etter som du vil til slutt "krasje" fra sukker-high. Matvarer som kaker, kjeks, loff og donuts anses enkle karbohydrater som er høy i raffinert sukker. Selv om det er ok å ha en godbit en gang i blant, er det viktig å ikke gjøre enkle karbohydrater en stift i kostholdet ditt.

"komplekse" karbohydrater regnes som "gode" karbohydrater, som består av langkjedede sukkermolekyler som tar lengre tid å bryte ned i kroppen. Derfor blir en jevn mengde energi som disse typer karbohydrater. Matvarer som hele korn brød og belgfrukter er klassifisert som komplekse karbohydrater. Disse karbohydrater har lav glykemisk verdi, noe som betyr mindre sukker er sluppet ut i blodet på mer selv og konsekvent priser.

Bruke glykemisk indeks for å rangere Karbohydrater

I tillegg til å klassifisere karbohydrater som enten "enkle" eller "kompleks", kan du også vurdere disse matvarer basert på glykemisk indeks. Denne indeksen er en indikator på hvor fort og høyt nivået av sukker i blodet vil øke etter inntak av den aktuelle carb i forhold til å ha rent hvitt sukker. De matvarer som er lavere på glykemisk indeks er bedre for deg, mens de med høy glykemisk verdi er matvarer som bør spises i begrensede mengder eller unngås helt.

Dommen på karbohydrater

Karbohydrater er viktig for å opprettholde riktig kroppsfunksjoner. Det er viktig å spise en fornuftig mengde av komplekse karbohydrater som inneholder mye fiber for å hjelpe med energi og fordøyelse. Selv om det er ok å spise en og annen sukkerholdig dessert, dette bør ikke bli en vane. Hold deg til komplekse karbohydrater som er lav på glykemisk indeks - sammen med en kalorifattig diett plan - og du bør være i stand til å opprettholde en sunn vekt, og selv gå ned i vekt hvis du er på en bestemt plan
. .