Hva er Udenaturert Whey Protein og hvilken som vil være din beste kjøp?

Det er overraskende å se hvor mye whey protein er produsert på årsbasis i USA. Mer enn en fjerdedel av verdens serum og laktose produkter, 1,1 millioner tonn per år, er produsert på noen 200 myse planter i hele landet. Det er ganske utrolig mengde! Fra denne produksjonen er det flere varianter og typer tilgjengelig for kjøp. Hver Selskapet sier at deres produkt er enten den beste eller det vil øke din styrke nivået til noen fantastiske nivå. Det som virkelig er den beste whey protein? Hva bør du se etter når du kjøper?

Udenaturert vs. denaturert Whey Protein

Hva er udenaturerte whey protein? Hvis du gjorde &'; t allerede vet, er whey et biprodukt av ost. Under den innledende fasen av osten gjør prosessen, blir melk curdled. Den surmelk blir så anstrengt. Så nå er det to separate komponenter, rømme og myse. Klumpet materiale er ostemasse som brukes til å lage ost og væsken igjen er myse. Proteiner som finnes i mysen, kasein og myseproteiner (beta-laktoglobulin, alfa-laktalbumin serumalbumin, og laktoferrin), er adskilt fra den. Myseproteinene kan enten bearbeides til mysepulver, redusert laktose myse, demineralisert myse og myseproteinkonsentrat (WPC) eller myseproteinisolat (WPI).
Tre av de fire proteiner som finnes i mysen, alfa-laktalbumin serumalbumin, og lactoferrin, mens i den flytende fase er meget følsomme for varme. Siden melk og melkeprodukter krever pasteurisering, er de fleste myseprodukter heves til et temperaturnivå som ødelegger disse proteinene. Når dette skjer produktet er nå denaturert. På den annen side, hvis proteiner er holdt intakt produktet udenaturert. Udenaturert myseprotein er svært viktig for å opprettholde en god helse. Husk dette: Udenaturert > denaturert

Bioaktive Whey Protein

Alpha-lactalbumin, Serum albumin, og Laktoferrin kalles bioaktive proteiner.. De deler mange av de samme immun fremme og styrke egenskaper som er til stede i morsmelk. Disse proteinene inneholder eksepsjonelle mengder cystein, alle viktige molekylære forløper av glutation. Cystein er en aminosyre, og når den er kombinert med glutamat og glycin (også aminosyrer), danner den glutation.

Bioaktive myseprotein er klinisk bevist å øke glutathione nivåer i kroppen. Glutathione er en naturlig antioksidant, immunsystem Enhancer, og detox. Forskningsstudier har vist at bioaktive whey protein forbedrer både friske og mangelfulle immunforsvar, er trygt for de med autoimmune sykdommer (Antifosfolipidsyndrom, cøliaki, kronisk utmattelsessyndrom, fibromyalgi, Graves &'; sykdom, lupus …. Etc), og er validert som en effektiv ernæringsmessige og biologiske supplement av det medisinske fellesskapet (FDA og Health Canada).

Biology 101

Når to aminosyrer er bundet sammen det kalles en dipeptide. Cystein + cystein = cystin. I dette tilfellet cystin ville være dipeptidet. Cystein faktisk forekommer i to forskjellige enheter, dipeptid-cystin (Cys-Cys) og cystein-glutamyl (glu-cys). Begge enhetene blir holdt sammen av en disulfidbro eller to svovelmolekyler koblet sammen (SS); dette blir en meget sterk binding mellom begge dipeptid enheter. Så nå har vi to forskjellige dipeptid enheter hver med seg et disulfid. Disse enhetene må være i stand til å motstå varmen fra pasteurisering. Utrolig, dette molekylstrukturen (dipeptid + disulfid) kan disse enhetene bli holdt udenaturert under strenge betingelser (varme) eller forbli intakt når det passerer gjennom magesekken og quot; s syre for absorpsjon inn i cellene. Så en udenaturerte bioaktive whey protein opprettholder dette molekylstruktur. Det er veldig viktig og veldig mye som trengs for å opprettholde god ernæringsmessig og biologisk (fysiologisk) helse.

Best Type kjøpe

kommer Whey protein i tre former &ndash ; whey protein konsentrat (WPC), whey protein isolat (WPI), og myse hydrolysat (WPH). Hvilken er den beste? Den største forskjellen mellom WPI og WPC er at WPI er mer ren; den inneholder mer protein med mindre fett og laktose per porsjon. Isolat inneholder 90-94% ren protein med mindre enn 1% laktose, mens WPC har betydelig mindre mengder protein, 70-75%. WPH er behandlet enda mer enn WPI, det er lett absorberbare som WPI men er ekstremt dyrt å kjøpe. For pengene er WPI den beste typen til å kjøpe.

Definere Faktorer

Så nå er du klar til å kjøpe. Så du går ned til din favoritt vitamin butikken ønsker å kjøpe whey protein. Hvor man skal du kjøpe? Husk, vi diskuterte at udenaturerte var større enn denaturert. På disse kommersielle bedrifter et stort flertall av whey protein tilgjengelig handler denaturert. For ikke å bli misforstått, denaturert whey protein vil gi ernæringsmessig verdi, men ikke biologisk (fysiologisk); slik at det ikke er noen fordel å den. Disse produktene vil ikke øke glutation. I tillegg er det flere udenaturerte bioaktive myseproteinisolatet produkter tilgjengelig for kjøp på internett, noe som gjør beslutningen enda vanskeligere.

Husk, det er over 200 fabrikker som produserer whey protein i USA? Ærlig talt, hvordan vet du som er den beste? Hva er forskjellene mellom disse produktene? Er det en avgjørende faktor? Her er noen spørsmål som vil hjelpe deg å begrense deg beslutning ned.

1. Er de patentert eller har de patenter som støtter deres forskning?
2. Er det kliniske tester som støtter hva produktet kan gjøre ernæringsmessig og biologisk?
3. Er de oppført i Physician &';? S Desk Reference (PDR) eller Compendium of Pharmaceuticals og Special (CPS)
4. Er de godkjent av FDA eller Health Canada?

Hvis svaret er nei på noen av disse spørsmålene, så disse produktene er ikke for deg. Egentlig er det bare ett produkt som kan svare ja på alle disse spørsmålene.

The Verdict

Immunocal av Immunotec Research, LTD er den eneste 100% udenaturerte bioaktive whey protein isolat (ingen tilsetningsstoffer) som kan hjelpe oss ernæringsmessig og biologisk. Det opprettholder den molekylære strukturen diskutert i biologi 101 delen. Den har over 75 patenter, er klinisk undersøkt for å bevise det kan hjelpe med mange sykdommer og lidelser ved effektivt å heve glutation i kroppen. Som et spørsmål om faktum, er det ingen andre produkt som kan bidra til å forbedre immunforsvaret som Immunocal. Forresten, er det oppført både i PDR og CPS. Start i dag og gjøre Immunocal en del av ditt daglige kosthold. Det er ikke et medikament, er det en mat. Du skjønner &'; t nødt til å være en utøver å ta det. Det er trygt og laget for alle aldersgrupper.

Forhåpentligvis har du funnet denne artikkelen svært nyttig i forhold til å begrense ned som whey protein er den beste kjøp. Noen ganger tar det bare litt research for å finne den beste
.