Secrets of Super Goji Berry

Har du hatt dine goji bær i dag? Personlig elsker jeg å legge 1-2 ss tørkede goji bær for å drive opp min morgen smoothies. Opprinnelig dyrket i det sentrale Kina, dette rødoransje frukt ofte referert til som goji bær er faktisk den wolfberry, Lycium barbarum. Pakket med antioksidanter som beta-karoten og lykopen, goji bær fortsette å få beryktet i super mat kategori. Ifølge tradisjonell kinesisk medisin teori, goji bær er nærende til leveren og nyrene, fukting til lungene, og supplere yin. Typisk historisk inkluderer støtte lang, tørr hud, svimmelhet, redusert seksuell lyst, ryggsmerter og kronisk tørrhoste. Noen dyrestudier har vist immun-boosting effekter av goji bær, trolig tilskrives deres høye antioksidant innhold. Den tørkede bær og rot bark inneholder de aktive bestanddeler.

Mange av de svært spionerhelsepåstander for goji bær (bruk i kreft, diabetes, leddgikt, fordøyelsesproblemer, og vekttap) har ennå ikke påvist ved vitenskapelig studier i fagfellevurderte tidsskrifter Ifølge en februar 2008 artikkel i Journal of Agricultural Food Chemistry, flere fora for å diskutere den nyeste vitenskapelige forskning på kjemi og biologiske og fysiologiske funksjoner "super mat", inkludert goji bær, er nødvendig. Goji bær kan spises rå, i te, tinkturer, og i juice. Mens dette er absolutt en frukt med betydelig ernæringsmessig verdi, kan det komme til en premium pris. Ta gjerne dele dine erfaringer med goji bær, spesielt noen forslag til sunne godbiter med dem ….

http://theholisticoption.blogspot.com