Vegetarian Cooking som et bedre alternativ til ordinær Meals

Det er utrolig hvor stiv vi er når det kommer til temaet mat og hva vi spiser. I alle andre aspekter av livet nesten alt går: folk gå i gatene med rosa hår; seile Atlanterhavet enhånds eller jogge rundt i huset i to timer hver morgen og likevel om vi foretrekker bønner og linser til biff og kylling vi er ansett som å være ganske rart.

Vegetarianere er ikke skrur, og det er ingenting merkelig og fantastisk om et mønster av vegetarianer spiser; de bare foretrekker å spise retter som ikke inneholder kjøtt, fjærkre, vilt og ganske ofte, fisk. “ Hvorfor don &'; t de blir syke &"; du hører folk si; “ Hvor de får sin energi fra hvis de don &';? t spise kjøtt &" ;; “ Hvor kjedelig å leve på bare grønnsaker og de små tørkede erter &"!; Som vegetarianere vil gjerne fortelle deg, de føler seg helt frisk, har helt tilstrekkelig energi til å takle dag-til-dag aktiviteter og, fremfor alt, de virkelig nyte maten.

Et vegetarisk kosthold kan være like variert og interessant som en basert på kjøtt og fisk. Kjøtt er mye det samme over hele verden, noe som ikke kan sies om den brede og fantastisk utvalg av frisk frukt og grønnsaker. Og det er variasjon som er veldig mye keynote av vegetarisk kosthold: forskjellige pasta, ris, ost, nøtter og belgfrukter er bare et utvalg av de varierte ingrediensene i et vegetarisk kosthold. Viktigst av alt, vegetarretter er like næringsrik som sine kjøttrike kolleger. Den største forskjellen ligger hos typer mat som gir oss de nødvendige næringsstoffene. I en typisk vegetarisk rett, kommer proteinet vanligvis fra belgfrukter, nøtter eller ost, eller en kombinasjon av disse ingrediensene. Mineraler, vitaminer, fett og karbohydrater kommer fra alle de andre grunnleggende matvarer, for eksempel de som allerede er nevnt.

Å spise vegetarisk måten har alle slags fordeler i sin favør. En meatless de er et veldig sunt siden det er næringsrik, lav i fett og høy i bulk og fiber. Vegetarianere sjelden trenger å ønsker deres vekt som en diett som er høy i naturfiber og lite fett er relativt lav i kalorier. Den tradisjonelle mønster av Western spise er relativt dyrt å følge, mens vegetariske retter er mer økonomisk å forberede og lage mat. Faktisk kan meatless måltider rett og slett lage en fin avveksling fra det tradisjonelle mønsteret av å spise. Vegetarisk matlaging er gøy, og spise vegetarmat er sunt og bra for deg.

vegetarisk mat egentlig kan være spennende og deilig, og selv om du ikke er en engasjert vegetariske mange vegetariske oppskrifter er vel verdt å prøve. Rettene kombinere uvanlige smaker og konsistenser med en fantasifull bruk av krydder og friske urter for ekstra smak. Hvis du servert mange av oppskriftene til familie og venner de sannsynligvis wouldn &';.. Ikke engang klar over at deres måltidet var meatless